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匠品匠人匠心齐聚一堂情境情怀情韵交映生辉
2024-05-21 11:07    4740    中华厨具网

“极致的味道,取决于对每个细节的洞悉和驾驭,决定一件作品能否成为艺术的关键,在于创作中的纯粹之心,恰如aeg此次在深圳展示给我们的匠品质存和精粹之心。”

——米其林大厨江振诚在aeg品牌大使签约会暨珍馔品鉴会

2016年12月12日,深圳不二人文空间及华会所,一场以“匠心纯粹”为主题的签约会暨珍馔品鉴会惊艳登场。质感典雅的空间设计,匠心纯粹的米其林大厨,兼具愉悦体验与美好设计的厨电产品,一次次引发轰动,打造出一场艺术与文化共济一堂的匠心盛宴。

2016年12月12日,在深圳这个极具国际影响力的大都市,在这个最具有活力、最珍重匠心、最热爱生活的中产阶级聚集地,德国知名厨电品牌aeg携手米其林主厨江振诚开启着一场匠品、匠人、匠心交映生辉的体验之旅。

莅临现场的伊莱克斯亚太副总裁hans naseman,将本次活动概括为:“一场德国工匠与东方匠心的极致碰撞,一次传统文化与现代科技的和谐共生,一场高端厨电与顶级厨师的久别重逢,一次向匠心情怀向美好生活的完美致敬!”

当德国工匠情怀邂逅东方纯粹匠心,催生匠品与匠人的天作之合

社会思想家理查德-桑内特在最新著作《匠人》中提及:“匠人和艺术家的活动是一种持久的、基本的人性冲动,是根植于灵魂深处为了把事情做好的欲望。”或许正是基于对匠心精神的认同与尊重,德国高端厨电品牌aeg与亚洲名厨江振诚一拍即合,决定携手用纯粹匠心革新品味生活,共同探索极致味觉体验,成为美好生活方式的推动者与践行者。

一位是名满天下的米其林大厨,江振诚,这位出生于台湾的法国料理大师,曾任法国米其林三星餐厅le jardin des sens执行主厨,《elite traveler》美国菁英旅游杂志称他为「全球新世代最有影响力的15位主厨」之一,《时代》杂志两度赞誉是「印度洋上最伟大的厨师」并获选为「全球最佳150位名厨」。这位颇具艺术家气质的料理匠人,一直致力于探索一餐一食的细节体验,务必使料理“回归食材本质与营养”!正是这份不忘初心的极致态度与aeg的精粹匠心完美契合,成为这场品牌大使签约会的绝对主角。

一个是125年坚守“匠心纯粹”的德国品牌,aeg,这个自创立以来,便将“独具匠心”根植于品牌的基因与灵魂,死磕品质,执着设计,坚持用创意和科技改变美好生活的点滴日常。正如aeg所属的伊莱克斯集团,亚太区市场总监ann yang所言,自1883年创立以来,aeg就是德国设计、精湛工艺和匠心纯粹的代名词,坚持“perfekt in form und funktion”的产品美学;坚持从外观设计到功能表现,从安装组合到使用操作,都追求极致完美;坚持所有看似不必要的细节,那是属于一个德国匠心品牌的执着与骄傲!

正是基于对匠心纯粹的惺惺相惜与共同追求,使得此次aeg与江振诚大师间的合作大放异彩。活动现场,江振诚亲自使用aeg厨电为现场嘉宾烹饪美食,匠心独具的产品遇见匠心纯粹的大师,碰撞出绝无仅有的极致味道与美妙体验。一位与会记者在品尝到江大师亲自烹调时的美食时,动情地说:“这是味蕾与视觉的双重愉悦,真是一次难忘的美妙历程!”而江大师则颇有自得的回应”一流的厨电设备,使用起来是简单、直观和愉悦的,可以让美味提升到新的高度,令人惊艳的优美设计外观,则让人充分享受烹煮乐趣。”

当优雅爵士相逢东方气韵,中西合璧的优雅生活方式正式开启

活动现场,除了江振诚大师亲自展示厨艺,制作米其林级别的“纯粹”菜式,aeg还特别邀请茶道大家陈在粦亲临现场,在不二空间的中国民用古茶器微型博物馆内为来宾进行茶文化讲解;更有知名古乐师施科松在现场进行古筝表演,打造出美轮美奂的视听盛宴。如果说上半场的品鉴会是意蕴相生的东方气质,那下半场的招待晚宴则是一派欧洲质感的典雅格调,伴随着专业爵士乐队的表演品鉴世界顶尖美食,静静沉淀内心,共同渡过了一段美妙的时光。

在被问及为何选用如此“中西合璧”的体验方式进行本次品牌签约会暨珍馐体验会,aeg中国总监sharry sun回应纯粹的匠心一直以来,都应为美好生活的服务,作为全球首个用电灯点亮欧洲大陆的生活革新者,作为世界上第一家采用工业设计师的电器公司,aeg从不止步的纯粹匠心背后,是对优雅生活的革新与向往,他们试图通过本次发布会向中国消费者传递美好生活方式的更多想象。不久的未来,aeg也将通过更多更优秀的德国产品和科技,给更多中国消费者带来高端家居生活的轻松和舒适。

快节奏的生活压力下,劳碌繁忙的人们渴望在生活中得到治愈。随着中国市场的消费升级,越来越多的人开始认识到匠心纯粹对于生活的意义与作用,我们尊重用心的匠人,我们偏爱美妙的事物,因为我们对更好的生活充满向往。aeg深刻理解产品·人·生活的关系,通过不忘初衷的纯粹坚守,精心雕琢每一处生活细节,用匠心为生活创造着可能,是匠心,让生活开始不同!

匠品匠人匠心齐聚一堂,情境情怀情韵交映生辉,这场发布会固然美轮美奂,但更让人难忘的,恰恰是这一切背后,对于生活的热爱与纯粹吧!

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来源:白电编辑

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