烹饪蒜头鸡腿所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱蒜头鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜头鸡腿、蒜头鸡腿、蒜头鸡，芋头鸡腿。
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以下是60位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蒜头鸡腿做法
材料
鸡腿1支，蒜头50公克，盐1小匙，胡椒粉少许，米酒100㏄，水100㏄
做法
1.鸡腿洗净，沥干水份。
2.将作法1的鸡腿抹上盐、胡椒粉、米酒。
3.将作法2的鸡腿与蒜头一起用铝箔纸包起，放入已预热的烤箱，以180℃烤约50分钟即可。
蒜头鸡腿做法已被40人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蒜头鸡腿做法
材料
鸡腿1支，蒜头50公克，盐1小匙，胡椒粉少许，米酒100㏄，水100㏄
做法
1.鸡腿洗净，沥干水份。
2.将作法1的鸡腿抹上盐、胡椒粉、米酒。
3.将作法2的鸡腿与蒜头一起用铝箔纸包起，放入已预热的烤箱，以180℃烤约50分钟即可。
蒜头鸡腿做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蒜头鸡做法
材料
蒜头300公克，土鸡1只，老姜2片，盐2小匙，米酒5大匙，香油少许
做法
1.将整颗蒜头剥去外层薄膜后，放入170℃的油锅中，以中火炸约1分钟，待呈现金黄色时即可捞出备用。
2.将炸好的蒜头塞入土鸡腹中，再将土鸡放入大汤碗中，注入8分满的水并加入姜片。
3.用保鲜膜封住汤碗口，放入蒸笼以中火蒸煮2小时后取出。
4.拆开汤碗口的保鲜膜后，加入所有的调味料于汤碗中即可。
蒜头鸡做法已被90人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蒜头鸡做法
材料
土鸡肉300公克，蒜头6粒，姜片10公克，盐1大匙，糖1小匙，米酒1大匙，水100㏄
做法
1.鸡肉洗净、切块，备用。
2.蒜头去膜，切除头尾，备用。
3.热锅，加入适量沙拉油，放入作法2的蒜头、姜片炒香，再加入作法1的鸡肉及所有调味料炒匀。
4.取一专用铝箔袋，装入作法3的材料，将封口密封包紧（可用棉绳或钉书机绑紧），放入蒸锅中以大火蒸约25分钟即可。
蒜头鸡做法已被59人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芋头鸡腿做法
材料
材料：去骨鸡腿3支，蒜头6个，辣椒2根，香菜1把，香菇5朵，芋头1个，葱3根，地瓜粉3大匙
做法
1.鸡腿洗净，沥干水份。
芋头鸡腿做法已被28人烹饪过！
小编整理901位网友投稿材料与蒜头鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰汁芋头鸡
第二种：黄芪猴头鸡片
第三种：啤酒芋头鸡脚
第四种：麦片拳头鸡
第五种：米奇馒头鸡蛋饼
第六种：柠檬葱头鸡汤的做法:
第七种：芋头鸡翅酱油煮
第八种：红葱头鸡
第九种：蒜头豆豉蒸乌头
第十种：蒜头干贝田鸡汤
小编结合60位厨师推荐再从171网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸鸡腿、泰风炸鸡翅、烤泰式鸡腿、香辣鸡排、青木瓜炖鸡
炸鸡翅、灵芝炖乌鸡、洋葱鸡肉丝、活血烧酒鸡
栗子烧鸡、卤鸡腿、香煎鸡腿。
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