烹饪油焖尖椒所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱油焖尖椒做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油焖尖椒、油焖尖椒、油焖酿尖椒,油焖酿尖椒。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱油焖尖椒做法
材料
尖椒,猪肉,酱油,盐,油,鸡粉,糖
做法
1.把肉剁碎成肉馅,加入盐,酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。
2.锅内加油烧热,把尖椒放入,小火盖盖煎软取出。
3.把肉馅倒入锅内炒散炒香,把青椒倒入,加些酱油,盐,糖和水许水收汁。
小诀窍
煎尖椒之前用牙签把尖椒先扎一些小眼,防止崩油。如果怕辣也可以把里面的辣筋去掉。
油焖尖椒做法已被94人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱油焖尖椒做法
材料
尖椒,猪肉,酱油,盐,油,鸡粉,糖
做法
1.把肉剁碎成肉馅,加入盐,酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。
2.锅内加油烧热,把尖椒放入,小火盖盖煎软取出。
3.把肉馅倒入锅内炒散炒香,把青椒倒入,加些酱油,盐,糖和水许水收汁。
小诀窍
煎尖椒之前用牙签把尖椒先扎一些小眼,防止崩油。如果怕辣也可以把里面的辣筋去掉。
油焖尖椒做法已被96人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱油焖酿尖椒做法
材料
尖椒适量,猪肉靡(猪肉馅),正阳河豆瓣酱,陴县豆瓣酱,油,东古一品鲜酱油,盐,鸡精,料酒
做法
1 尖椒洗净去葫,注意从根部去,不要把尖椒弄断
2 猪肉靡倒入适量料酒,酱油,盐,鸡精搅拌均匀,腌渍5分钟
3 将腌好的猪肉靡用筷子一点点从尖椒根部塞入辣椒,塞到尖椒的四分之三即可
4 锅中倒半碗油,7分热时放入准备好的尖椒煎制,直至辣椒表面起皮,此时加入适量酱油,适量正阳河豆瓣酱,一勺郫县豆瓣酱,翻炒几下然后像锅中倒一小碗水,盖上锅盖大火焖5分钟,打开锅盖收汁即可出锅
5 开吃啦!
小诀窍
辣椒去葫有窍门,无需用刀,只要一手握住辣椒,一手将辣椒根部往里使劲堆一下然后直接能拔出辣椒葫了
油焖酿尖椒做法已被21人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱油焖酿尖椒做法
材料
尖椒适量,猪肉靡(猪肉馅),正阳河豆瓣酱,郫县豆瓣酱,油,东古一品鲜酱油,盐,鸡精,料酒
做法
1 尖椒洗净去葫,注意从根部去,不要把尖椒弄断
2 猪肉靡倒入适量料酒,酱油,盐,鸡精搅拌均匀,腌渍5分钟
3 将腌好的猪肉靡用筷子一点点从尖椒根部塞入辣椒,塞到尖椒的四分之三即可
4 锅中倒半碗油,7分热时放入准备好的尖椒煎制,直至辣椒表面起皮,此时加入适量酱油,适量正阳河豆瓣酱,一勺郫县豆瓣酱,翻炒几下然后像锅中倒一小碗水,盖上锅盖大火焖5分钟,打开锅盖收汁即可出锅
5 开吃啦!
小诀窍
辣椒去葫有窍门,无需用刀,只要一手握住辣椒,一手将辣椒根部往里使劲堆一下然后直接能拔出辣椒葫了
油焖酿尖椒做法已被91人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱油焖酿尖椒做法
材料
尖椒适量,猪肉靡(猪肉馅),正阳河豆瓣酱,郫县豆瓣酱,油,东古一品鲜酱油,盐,鸡精,料酒
做法
1 尖椒洗净去葫,注意从根部去,不要把尖椒弄断
2 猪肉靡倒入适量料酒,酱油,盐,鸡精搅拌均匀,腌渍5分钟
3 将腌好的猪肉靡用筷子一点点从尖椒根部塞入辣椒,塞到尖椒的四分之三即可
4 锅中倒半碗油,7分热时放入准备好的尖椒煎制,直至辣椒表面起皮,此时加入适量酱油,适量正阳河豆瓣酱,一勺郫县豆瓣酱,翻炒几下然后像锅中倒一小碗水,盖上锅盖大火焖5分钟,打开锅盖收汁即可出锅
5 开吃啦!
油焖酿尖椒做法已被93人烹饪过!
小编整理710位网友投稿材料与油焖尖椒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五花肉油焖干笋
第二种:油焖茭白
第三种:韭香油焖茄子
第四种:油焖大虾
第五种:油焖春笋
第六种:油焖春笋
第七种:香辣油焖大虾干
第八种:油焖春笋
第九种:油焖春笋
第十种:油焖茭白
小编结合91位厨师推荐再从909网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红咖喱鸡翅、香葱肉松蛋卷、微波炉烤鸡翅、酱油玉子烧寿司、东北熘肉段
【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~、沙茶鸡肉卷、红酒炖梨、酥炸大虾
自制牛肉脯、红焖猪手、香甜肉丸子。
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