烹饪彩色心情——酱烤鸡肉串所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、夹盘器
家常菜菜谱彩色心情——酱烤鸡肉串做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩色心情——酱烤鸡肉串、彩色心情——酱烤鸡肉串、水果的彩色心情,绿色心情。
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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱彩色心情——酱烤鸡肉串做法
材料
洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量
做法
1.青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。
2.鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
3.把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来,两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
4.均匀刷上烧烤料,烤盘垫锡纸放最下层,烤架放中间一层,烤箱预热250℃,两面各烤8分钟。
彩色心情——酱烤鸡肉串做法已被42人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱彩色心情——酱烤鸡肉串做法
材料
洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量
做法
1.青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。
2.鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
3.把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来,两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
4.均匀刷上烧烤料,烤盘垫锡纸放最下层,烤架放中间一层,烤箱预热250℃,两面各烤8分钟。
彩色心情——酱烤鸡肉串做法已被22人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱水果的彩色心情做法
材料
鲜果(荔枝,西瓜),优酪一杯,牛奶,芒果肉,砂糖,西瓜,蜂蜜
做法
1.鲜果优酪:做法很简单,就是把西瓜切成小块,荔枝肉撕成小片码放在容器里。吃时浇上优酪搅拌就可以了。我一早就把水果都冰在冰箱里,所以吃起来冰冰凉凉的。
2.芒果奶冰:用刀取2个大芒果肉,搅拌成泥,可以不用搅很碎,留些果肉会比较好吃,把特浓牛奶煮沸,加糖用小火继续煮,不断搅拌片刻。(牛奶1小碗就足够了)牛奶冷却后倒入芒果泥中混匀,盖上盖子放进冰箱冷冻室,每半小时拿出来搅拌一次,直到变得和冰淇淋一样。我一共搅了6次。乖乖,3个小时啊。
3.西瓜果奶:西瓜直接用勺子挖到杯子里,直接捣碎,牛奶先和蜂蜜混匀后倒入放西瓜的杯子,完成~~
小诀窍
中间的3小时,我就翻出小饰物,研究怎么摆盘和拍照的角度,时间过得还满快的。 三份冰品下肚,打冷战了。。。
水果的彩色心情做法已被36人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱【芸芸小厨】春日里的灿烂心情——日式时蔬做法
材料
原料:(一人份)
做法
1.蔬菜去皮,切块。
2.小红番茄煮熟,把皮去掉。紫芋头蒸10分钟,其他蔬菜下锅油炸。
3.把所有调料一起烧热。然后将蔬菜一起浸到汁水里泡2个小时。
4、摆盘,浇汁。
【芸芸小厨】春日里的灿烂心情——日式时蔬做法已被17人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱绿色心情做法
材料
新西兰黄油,糖粉,饼干专用粉,鸡蛋,抹茶粉,杏仁粉
做法
黄油室温下软化,加入白糖,揉匀;
加入鸡蛋,拌匀,分成两纷;
一份加入低粉和杏仁粉,揉成面团;另一份加入低纷和抹茶粉,揉成面团;
将面团放置一会儿后,分别搓成直径约3~4cm的长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一会儿;
取出面条,将两根面条搓成一根,切成小薄片儿;
绿色心情做法已被21人烹饪过!
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第七种:烤鸡肉串
第八种:菠萝汁烤鸡肉串
第九种:泰式烤鸡肉串
第十种:印度传统风味烤鸡肉串
小编结合16位厨师推荐再从417网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清蒸鸡肉、家常鸡蛋膏、排骨炖芸豆、芋头炖鱼头、炖奶蛋白烤芙
玉米胡萝卜炖排骨、雪蛤炖蛋奶、德莫利炖活鱼、粉蒸排骨(麻辣味)
双色肉卷、kfc普罗旺斯风味烤鸡翅、川贝冰糖炖雪梨。
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