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方太将磁悬浮和电磁炉相结合 打造高科技厨房
2024-05-20 23:49    5827    中华厨具网

据了解,方太利用磁悬浮特点,将它与灶具相结合,创造出可进行“无火烹饪”电磁灶新品。此款电磁炉仅拥有高达3000w和低至300w火候,用触控面板控制火候,用磁悬控技术烹饪美食,不同烹饪可自如切换,而且还有一键保温功能。

磁悬浮技术,是指利用磁力克服重力使物体悬浮的一种技术。提到这种技术,大家首先想到的便是磁悬浮列车,它是利用“同性相斥,异性相吸”的原理,以直线电机驱动车辆,让磁铁抗拒地心引力并使车体悬浮于轨道之上,并以无摩擦阻力腾空行驶的列车,它创造了近乎“零高度”空间飞行的奇迹。运用该技术的磁悬浮列车,不但运行速度非常快,几乎可“贴地飞行”;它还不会产生噪音、不排出有害废气,更有利于环境保护;且由于无需车轮,不存在轮轨摩擦而产生的磨损与消耗,如此也减少了维护工作量和经营成本。

由于磁悬浮技术无接触、零摩擦、使用寿命长、不用润滑、高精度,具有极快的速度和能量利用率等特殊优点,它还被广泛利用于除航空航天、交通运输领域之外的其他领域。如利用磁悬浮系统可以给iphone、apple watch等其他电子设备无线充电、采用磁悬浮技术打造科技感满满的磁悬浮鼠标垫等。

在磁悬浮技术各种意想不到的“用武之地”之中,最令人嗔目而又最巧妙、最贴近生活的,便是它在家庭厨房中的运用。如果你已经厌倦了眼下千篇一律的灶具,那么不妨试试这款运用了磁悬控技术的方太电磁灶。它是国内厨电企业方太利用磁悬浮的特点,空前将它与灶具相结合,创造出的可进行“无火烹饪”的电磁灶新品。

方太出于对用户体验的考量,在外观上把灶面设计与生活美学相结合,将其操作极简化、平面构成化,为打造“高科技厨房”环境奠定了坚实基础。其磁悬浮旋钮采用半接触式的控制,处于一个无摩擦、无接触悬浮的平衡状态,即便是触控按键,也宛如智能手机的交互感体验,让人在手指的触摸与旋动之间,感受实用性与设计感浑然天成的享受;只需指尖轻松驾驭,便囊括大部分的操作所需:该旋钮不仅能完成开火、火力调节的功能,它还能进行定时时间调节;触控按键则以区别停留时间,直达暂停、一键爆炒、一键保温等常用功能。这样的设计,更方便厨房清洁,用户可直接拿起旋钮,放上抹布,从左到右,一手五秒,即可完成清洁,使灶面洁净如新。

精准到位的火候是烹出美味的关键,作为一款灶具,其“看家本领”的火力自然是不能少。方太电磁灶cs34bw运用电磁感应加热原理,使含铁质的具本身自行高速发热,虽然看不见其火力大小,但它完全能够比肩燃气灶的大火力。它不仅拥有高达3000w和低至300w的火候,不同烹饪可自如切换;还拥有周密9段火力,无论是煎、炒、烹、炸,还是闷、溜、熬、炖 、煨,都能全面满足中餐丰富多变的火力要求。它还特别加载了一键爆炒功能,轻轻一按,有效功率即刻提至3000w,且持续10分钟加热不降功;而一键保温功能,则可将温度控制在60——80℃,持久不降温;另有300w连续加热设计,让小火连续不间断。

来源:中国食品设备网

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