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廉江突围:“中国电饭煲之乡”的转型阵痛
2024-05-20 23:08    3121    中华厨具网

廉江有三宝:红橙、杨桃、电饭煲。作为久负盛名的廉江家电,年生产电饭煲数量占据了国内市场的三成,成为国内电饭煲绝对的制造基地,这座享有“中国电饭煲之乡”的城市曾喊出“用廉江电饭煲煮天下饭”的口号,发展却历经转折。从过去的“螺丝刀组装”到如今的“电饭煲之乡”,“低廉低质”仍是外界对于廉江家电的评价,廉江正经历着发展突破的困局和转型升级的阵痛。

现状:从“螺丝刀精神”到“寄生式生存”

廉江虽然号称有家电企业600余家,可绝大部分都是中小企业,能够叫得上的品牌寥寥无几,从去年的一份数据来看,廉江仅有中国驰名商标2个,中国名牌产品2个,广东省名牌产品4个,广东省著名商标15个,这个比例大约是1:30。而号称年生产电饭煲6000万的廉江,如果从中抽掉oem的部分,这个数字要砍掉至少一半。

一家在廉江业内比较出名的电热水壶企业,6条装配线只有一条是自主品牌,其余都是给其他品牌oem,而当地一家知名家电企业更是给100余个国内外知名品牌oem。

给人“打工”并非企业的想法,一位业内人士声称,“单纯依靠生产企业自身的品牌根本无法维持日常运转,厂房机器如果一天不能运转,人工开支还得照常支付,而光是这笔开支对于中小企业而言就是一大负担。”这种“寄生”于知名品牌的生存战略不仅存在于廉江的中小企业,就是一些具备一定规模的企业也是如此,而且成为企业生存发展的重大战略之一。

一名资深的业内人士告诉笔者,在电饭煲产业陷入低潮期的06年,一个电饭煲的利润仅仅只有3~5毛钱,而就是这种微薄的利润还得面对价格不断上涨的原材料和人工成本,品牌推广更是难,oem成了企业维持自身发展的最有效途径。“同样的产品,贴上知名品牌的商标,不仅价格卖得高,而且销售也快。”业内人士纷纷给出这样的共识,oem自然而然成为了各家企业的选择。“对于oem是又爱又恨,我们一方面在为别人打工赚着微薄的利润,另一方面也在侵蚀着自身的品牌。”这种心声道出了廉江家电企业品牌为何难产的原因。

上世纪80年代,廉江人靠着一把螺丝刀给“半球牌”“三角牌”等知名品牌生产配件,继而开始自主组装,靠着这种“螺丝刀精神”,走出了众多家电企业。但是经过二三十年的发展,品牌数量仍然屈指可数,大部分企业仍靠贴牌维持生存,这种“螺丝刀精神”渐渐成了廉江家电改革创新的一大制约,成了名符其实的“富士康”。

原因:资金、技术、人才三驾马车的缺失

廉江偏居广东西南部,位于雷州半岛以北,跟中山、顺德这些家电产业基地相距甚远,地理位置上较为孤立,而大部分企业又以家族式经营为主,信息闭塞,人才引进难,这也造成了廉江家电无法跟上国内外的发展步伐。

不少企业表示,工资低、位置偏、企业利润薄是造成廉江家电企业招工难,人才稀缺的三大原因。因为工资低,企业留不住人才,便无法完成技术升级,但矛盾的是这种较低的人力成本也降低了产品成本,低价成为廉江的最大竞争优势,这种捉襟见肘的“怪圈”模式成为廉江转型升级的一大障碍。

在廉江家电行业,不少企业看到了电子商务已经成为一大发展趋势,b2b、b2c平台为众多中小企业搭建了更宽广的销售渠道,然而以家庭作坊和家族式经营为主的廉江企业由于人才的制约并未跟上电商的发展,大部分企业仍是以传统批发渠道为主,“有心无力”是企业的共同心声。

电水壶行业做的较好的龙力也表示:“龙力所需要的并不是销售多少产品,而是建立一种有效的销售模式。”这一问题不仅存在于龙力,其他企业也一样存在,众鑫电器为了发力电商,从行业高薪聘请了几名电商人才,企图跳出廉江模式,但效果并不理想。对于其他实力和资金都不足的企业,更加谈不上人才的高额投入,上下游之间“三角债”的弊病也是企业缺乏资金的一大原因所在。而相比于“中国家电之都”的顺德,这里汇聚了美的、科龙、万家乐等众多龙头企业,吸引力家电行业的众多人才,这是廉江所缺乏的。

声音:需要转型升级的是观念

正如廉江的名字,“廉价”是廉江家电的符号。从上世纪发展起来的廉江家电,从最开始的螺丝刀组装生产到之后的自主生产,技术的缺乏始终是廉江家电企业绕不开的门槛。为了抢占市场,低价策略成为廉江家电企业的杀手锏。

“价格没有最低,只有更低。”不少企业这样反映道。一个电饭煲的利润降到5块,即便是珠三角的家电企业也难以做到,但是廉江能,“一个员工的固定成本在珠三角要达到2300元左右,但在廉江只要1800元左右。”这当中除了更加低廉的人工成本外,厂房租金外以及整个完善的产业链也是廉江的一大优势,“廉江的厂房租金还是6-7元每平米,好一点的厂房撑死到8块;珠三角是16~17元每平米,最差的也不少于15块,这个成本就差了一半。”业内人士这样说道。但是低廉的成本还不是让廉江成为“低廉”代名词的主要原因,真正的原因是无底线的竞争。

“便宜已经扎根在廉江老板的大脑中。”正是这种求量不求价的竞争意识,将整个廉江的家电行业带入了低价的泥潭,即使行业协会也无法控制这种恶性价格战的局面。

对此,行业资深人士苏家明直言,廉江最需要的并不是技术升级,而是“脑袋”升级,一种思维方式的转变。在他看来,在技术门槛本身较低的电热水壶和电饭煲行业,技术升级并不困难,恰恰是改变这种低价竞争的意识尤为关键。

改变:跳出廉江“怪圈”

尽管廉江家电目前仍然以贴牌和低价的生存模式为主,但也涌现出了一批努力打造自主品牌的企业,如威王、华强、龙力等,他们正在努力跳出廉江家电的怪圈,在廉江这片家电江湖寻找属于自己转型升级的突破口。

早期的oem给廉江不少企业积累了原始资本,为转型升级创造了可能。近几年,廉江不少企业已经开始意识到,单纯依靠低价竞争不能长远发展,改革企业管理、打造自主品牌已经在各企业间形成共识。

以龙力为例,从去年开始着手建设的“物流物控”机制已经初见成效,这种一改廉江“塘干捉鱼”的管理模式不仅降低了企业库存,更有效避免资金链的断裂,使更多的资金能够投入到研发生产中去。龙力电器总工程师苏家明形象地比喻称,企业就好比一口鱼塘,里面是否有死鱼,大鱼是否生过小鱼,只有塘完全干掉了才知道。而“物流物控”就能够掌控每一批产品从计划、定货、生产到出货的具体情况,使企业接近零库存状态。

作为廉江家电行业的领头羊,早先oem为主的威王电器,在替各大企业代工的过程中,无形中培养了自身的技术研发能力,实现了从贴牌到品牌,从制造到创造的转型,如今已经在顺德建立新厂,企图借助顺德的人才和产业链优势,再次完成多元化发展的转型升级。

除此之外,一批以80后老板为主的后起之秀明大、福王也靠着大胆的革新意识在冲击着廉江的固有模式,为廉江整个家电行业注入新的活力。

从低廉低质的“双低”战略,到以“贴牌+品牌”共同发展的“两条腿”模式,廉江家电历经转折,正不断努力跳出廉江“怪圈”,完成新的跳跃。

来源:家电联盟

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