10月份，整个厨电销售市场延续了“金九”旺季以来的上升发展态势，在国庆七天长假的拉动之下，厨电消费需求依旧旺盛，整体零售数据较之9月份继续走高。从1—10月份的整体零售数据来看，2014年的烟灶零售市场将铁定实现增长。

油烟机：10月份，油烟机市场零售量环比增长29.79%，同比增长5.34%；零售额方面环比增长29.02%，同比增长18.76%。

相比较9月份，占据油烟机市场前两位的老板和方太增长势头略有放缓，零售量环比下滑1.40%和1.26%，零售额环比下滑1.54%和1.69%，不过和去年同期相比，这两大品牌还是保持了稳中有升的发展态势。排名第三的华帝尽管实现了零售量和零售额的环比增长，然而两项数据较之去年同期却有一定的下滑。除此之外，外资品牌西门子也在本月的起伏也较为明显。

在今年厨电市场整体发展呈现微增长的局面下，老板和方太依旧保持着较快的增长速度。就1—10月份的累计情况来看，这两大领军品牌的零售量占比为29.39%，零售额占比更是达到44.60%。而老板、方太、华帝和美的这四个品牌则占据了油烟机市场零售量的47.04%，零售额的60.20%。油烟机市场的品牌集中度将进一步提升。

目前，欧式烟机仍然是油烟机市场最为主流的产品，在1-10月份的累计数据中，欧式烟机占据零售量的42.43%，零售额的51.33%。而近几年逐渐成为消费者新宠的近吸式烟机，依旧保持着较快的发展速度，从10月份单月数据来看，近吸式烟机的零售量和零售额同比增长幅度达到4.44%和5.08%。本年累计的同比增幅则为5.31%和5.17%，或许未来近吸式烟机会成为油烟机市场中占有率最高的产品。

不过对于消费者而言，不管是哪种类型的油烟机产品，产品价格和风量都是他们选购油烟机产品的两项重要的标准。今年以来，排风量在15立方米/分钟以上的产品较受消费者的青睐，10月份，排风量在17.0立方米/分钟以上的油烟机产品零售量同比增长5.75%，零售额同比增长7.06%。而大排风量油烟机产品的走俏在一定程度上也拉高了油烟机产品的价格。其中，10月份，价格在4500元以上的油烟机产品增幅较大。而从1—10月份的累计数据来看，整个油烟机市场趋向高端化的发展势头明显。

燃气灶：10月份，整个燃气灶市场零售量环比增长25.55%，同比增长2.22%；零售额方面，环比增长25.18%，同比增长13.11%。

燃气灶的品牌格局基本和油烟机类似，老板、方太、华帝和美的占据前四位，随后是万和、万家乐、西门子、海尔、帅康、康宝等市场表现较为活跃的品牌。从10月份各品牌的市场表现来看，“银十”确实要比“金九”稍逊一筹，领军品牌老板和方太在零售量和零售额上均出现了环比下滑的局面，不过较之去年同期，这两个品牌增长依然明显。排名第三的华帝在本月有着较为明显的零售增幅，然而整体表现却出现同比下滑的态势。其他品牌的市场表现则基本平稳，零售数据的波动并不是十分明显。

同样的，从今年1—10月份的累计零售数据来看，燃气灶市场的品牌集中度也逐步向排名靠前的品牌集中。老板、方太、华帝和美的在零售量上已经占到了45.14%的比例，零售额占比更是已经达到了57.74%。

相比较油烟机，燃气灶的产品结构更为简单。当前，燃气灶市场有九成以上的销量是由嵌入式燃气灶贡献，其中，又以嵌入式双眼灶最为普遍。而台式燃气灶的市场份额则被进一步的压缩，台式燃气灶基本只在三四级市场会有一定的市场需求。

从价格层面来看，今年燃气灶的单品价格要明显高于去年同期，和去年同期相比，单价在800-1400元之间的燃气灶产品下滑较快。相反，单价在2000元以上的产品销售增长较快。

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