烹饪烧排焖瓜皮所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、厨房秤
家常菜菜谱烧排焖瓜皮做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烧排焖瓜皮、烧排焖瓜皮、罗汉果焖瓜子鸡，红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱烧排焖瓜皮做法
材料
排骨，西瓜皮
做法
1.排骨斩件，焯水，过凉备用。
2.锅里放油，下冰糖炒成糖色，锅内起烟时，把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色，倒入开水没过排骨为准，加入八角、花椒、姜片、料酒等大火烧开，盖锅用小火烧半个小时。
3.在烧排骨的同时，取半个已经挖去瓜肉的西瓜皮，把边缘切成锯齿状，备用。
4.另外半个西瓜皮，去皮切成丁，备用。
5.半小时后，打开盖，放入西瓜丁大火收汁，最后加入少许蒜蓉收味即可。
6.（西瓜皮本为配角，却充分吸收了烧排之味，反而变得入味十分，抢足了此菜的风头）
烧排焖瓜皮做法已被77人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱烧排焖瓜皮做法
材料
排骨，西瓜皮
做法
1.排骨斩件，焯水，过凉备用。
2.锅里放油，下冰糖炒成糖色，锅内起烟时，把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色，倒入开水没过排骨为准，加入八角、花椒、姜片、料酒等大火烧开，盖锅用小火烧半个小时。
3.在烧排骨的同时，取半个已经挖去瓜肉的西瓜皮，把边缘切成锯齿状，备用。
4.另外半个西瓜皮，去皮切成丁，备用。
5.半小时后，打开盖，放入西瓜丁大火收汁，最后加入少许蒜蓉收味即可。
6.（西瓜皮本为配角，却充分吸收了烧排之味，反而变得入味十分，抢足了此菜的风头）
烧排焖瓜皮做法已被57人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱罗汉果焖瓜子鸡做法
材料
主料：鸡腿2只，罗汉果半个，辅料：姜茸，酱瓜3条，调料：清汤1饭碗
做法
(1)鸡腿切成块状，在滚水中煮1分钟捞出，酱瓜切成小片段，罗汉果捏碎.
(2)煮锅中放入鸡，酱瓜，姜茸，等清汤熬煮到剩一半时即可.
罗汉果焖瓜子鸡做法已被50人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱小牛排焖土豆小萝卜做法
材料
材料：小牛排、小萝卜，土豆
做法
一、小牛排用几片姜飞水、洗净，放在压力锅压10分钟左右，盛起备用；
二、炒香茴香、花椒、八角、草果，用咖啡滤纸包起；
三、另起油锅放红葱头、姜片和蒜头爆香，再放入滤纸包好的香料，放上香叶和倒入牛排翻匀，加几茶匙柱侯酱及一茶匙糖，少少老抽和生抽，焖半小时左右，再加入小萝卜，土豆，焖至土豆熟及入味（大约半小时左右），如果肉较韧，可焖长些时间。
小牛排焖土豆小萝卜做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被44人烹饪过！
小编整理535位网友投稿材料与烧排焖瓜皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开胃黄瓜皮
第二种：黄瓜皮洋葱炒鸡蛋
第三种：冬瓜皮红豆汤
第四种：凉拌木耳西瓜皮
第五种：素炒冬瓜皮
第六种：妙炒西瓜皮
第七种：冰爽脆瓜皮
第八种：黄瓜皮炒肉
第九种：香椿拌瓜皮
第十种：酸辣瓜皮卷
小编结合41位厨师推荐再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虎皮蛋玉兰片烧肉、油焖春笋、剁椒田螺肉、酒香豌豆尖、鸡腿菇香芹
熏猪头肉、香辣花枝、家常豆腐、糖醋排骨
假蒌肉卷、腌肉萝卜干、蜜汁叉烧。
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相关菜谱名称推荐：烧排焖瓜皮,烧排焖瓜皮,罗汉果焖瓜子鸡,红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨
