烹饪苹果杏仁炖瘦肉所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱苹果杏仁炖瘦肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苹果杏仁炖瘦肉、苹果杏仁炖瘦肉、苹果杏仁蛋糕,白果杏仁美肤汤。
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以下是59位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱苹果杏仁炖瘦肉做法
材料
小苹果1个,瘦肉适量,杏仁适量,姜1片
做法
1、一个小苹果,削皮去核,切成小块。
2、瘦肉和杏仁适量,再加一片姜去腥,全部倒入炖盅炖上一个多小时即可。
小诀窍
喝炖汤,最好在喝前才放盐,而且要少放。
苹果杏仁炖瘦肉做法已被52人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱苹果杏仁炖瘦肉做法
材料
小苹果1个,瘦肉适量,杏仁适量,姜1片
做法
1、一个小苹果,削皮去核,切成小块。
2、瘦肉和杏仁适量,再加一片姜去腥,全部倒入炖盅炖上一个多小时即可。
小诀窍
喝炖汤,最好在喝前才放盐,而且要少放。
苹果杏仁炖瘦肉做法已被55人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱苹果杏仁蛋糕做法
材料
黄油80克(软化),糖130克,蛋2个,云呢拿香油1茶匙,低筋面粉100克,牛奶50克,泡打粉1茶匙,盐少许,苹果一个,杏仁片适量
做法
1. 烤箱预热180度。
2. 低筋面粉、泡打粉、盐先过筛。
3. 黄油加糖拌均匀,再加蛋、云呢拿香油、牛奶混合成糊状。
4. 把粉类加进蛋糊混合均匀至光滑无颗粒的状态。
5. 苹果去皮切成4或8等份,去核,在苹果上划相间约2-3厘米的切痕(切约3/4深,不要切断)。
6. 把已处理的苹果轻轻的平均放在蛋糕糊上(不要往下压),再晒上杏仁片。
7. 入烤箱180度烤30分左右。
8. 出炉后放凉脱模,食用前可洒上少许糖粉装饰,卖相更佳。
小诀窍
1. 红苹果和青苹果囗感不同,喜甜一点就选红苹果,喜酸一点就选青苹果。
2. 苹果去皮後很快会变色的,卖相不好,所以苹果去皮後应用柠檬汁或盐水浸泡一会。
苹果杏仁蛋糕做法已被58人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱苹果雪耳炖瘦肉汤做法
材料
苹果是很多人都爱吃的健康水果,难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益气血的功效,因此无论是汤还是糖水,苹果都是许多人爱用的食材。苹果加同样滋阴润燥的雪耳是很经典的搭配,今天用它俩炖瘦肉,还加入黑枣,更增补血益肾之效。2-3人份调味料:盐适量瘦肉:200克苹果:1个雪耳:半个胡萝卜:半根黑枣:2个水:4碗
做法
1. 雪耳浸泡至软,撕去蒂部的黄色部分,再撕成大小适中的块状;
2. 打湿苹果,用适量盐揉搓片刻,洗净;切成6瓣,去芯;
3. 胡萝卜洗净,切块;黑枣冲净;
4. 瘦肉洗净,切块,汆水捞起;
5. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
功效:
养阴润燥、清心润肺、补益气血。
苹果雪耳炖瘦肉汤做法已被40人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱白果杏仁美肤汤做法
材料
白果(银杏果),杏仁,猪皮,调料:姜,盐,葱,八角,黄酒各适量
做法
白果去皮心,备用。甜杏仁洗净、姜切片,葱切段备用。
1、将猪皮片去脂肪,洗净去毛,用开水加花椒、八角焯一下
2、捞出晾凉。
3、猪皮切成短条。
4、将白果、杏仁、猪皮放入锅中,加水(水是猪皮的五倍)
5、煮沸后撇去浮沫等油花。
6、然后放黄酒,加盖在旺火上烧开,
白果杏仁美肤汤做法已被43人烹饪过!
小编整理809位网友投稿材料与苹果杏仁炖瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花旗参炖瘦肉
第二种:猴头菇炖瘦肉
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第四种:麦冬雪梨炖瘦肉
第五种:海星杨桃炖瘦肉汤
第六种:西洋参炖瘦肉
第七种:节瓜蚝豉炖瘦肉汤
第八种:水晶梨炖瘦肉
第九种:金钱银花炖瘦肉
第十种:莲子百合炖瘦肉
小编结合59位厨师推荐再从778网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腰果鸡丁、红酒煨鸡翅、糟肉、南瓜蒸排骨、囫囵囫囵~家常馄饨
牛腩萝卜煲、鲜肉一口酥、走油肉、黑豆核桃炖鸡脚
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