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厨师推荐名菜:手撕鸡肉番茄盅做法 图片及所用厨具(美的燃气灶远程操作)
2024-01-25 11:45    979    中华厨具网

烹饪手撕鸡番茄盅所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、和面机、单眼水池洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、吹风机开水器、切片刀、剪刀、调料瓶

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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱手撕鸡肉番茄盅做法

材料

鸡胸脯肉,番茄,香菇,米饭,调料

做法

1.番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。

2.番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。

3.鸡肉蒸熟,用手撕成丝。

4.香菇切薄片。

5.油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加鸡肉丝,酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。

6.把炒好的番茄香菇鸡丝铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。

7.用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟。

8.取出来,香喷喷的吃。

手撕鸡肉番茄盅做法已被84人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱手撕鸡肉番茄盅做法

材料

鸡胸脯肉,番茄,香菇,米饭,调料

做法

1.番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。

2.番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。

3.鸡肉蒸熟,用手撕成丝。

4.香菇切薄片。

5.油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加鸡肉丝,酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。

6.把炒好的番茄香菇鸡丝铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。

7.用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟。

8.取出来,香喷喷的吃。

手撕鸡肉番茄盅做法已被98人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱手撕鸡肉拌莴苣做法

材料

鸡胸肉,莴笋,熟芝麻,柠檬,老干妈,香醋

做法

1、鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。

2、腌肉的时候莴笋去皮切圆片。

3、里放少许清水,加少许盐,放入莴笋片煮熟,快熟的时候挤些柠檬汁。

4、腌好的鸡胸肉用清水冲一下,放入内,加少许食用油、盐,放入老姜片、葱打结入锅,倒入没过鸡胸肉的量的清水,将鸡胸肉煮熟。

5、煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。

6、在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋,放少许醋、老干妈豆豉辣酱、芝麻,拌匀即可。

手撕鸡肉拌莴苣做法已被34人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱羊肉番茄汤做法

材料

主料:羊肉(熟)250克,番茄200克,

做法

1.将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片;

2.将西红柿洗净,切成橘瓣块;

3.锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会;

4.放入西红柿,烧开,撇去浮沫;

5.放入味精,淋香油,装盘即成。

小诀窍

健康提示:

1.本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功,与羊肉益气补虚、暖中温下之功相合,共具有补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。

2.适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

羊肉番茄汤做法已被71人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱瘦肉番茄粉丝汤做法

材料

用料猪瘦肉100克,番茄100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。

做法

1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。

2、粉丝用温水泡发。

3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝、番茄丝,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味,速起锅,淋入香油即可。

瘦肉番茄粉丝汤做法已被85人烹饪过!

小编整理235位网友投稿材料与手撕鸡肉番茄盅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:番茄盅沙拉

第二种:咖喱奶酪番茄盅

第三种:苹果鱼子番茄盅

第四种:芝士肉酱番茄盅

第五种:玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡

第六种:干妈手撕鸡

第七种:九层塔手撕鸡

第八种:电锅手撕鸡

第九种:叮叮香草豉油手撕鸡

第十种:凉拌手撕鸡

小编结合92位厨师推荐再从920网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

节瓜炆大肉、酸甜锅包肉、咖喱鸡中翼、尾骨炖脚板薯、可乐鸡翅

肉末茄子、香辣牛肉酱、醋溜土豆肉丝、茄汁牛肉

排骨炖红萝卜、叉烧烤翅、腐乳蒸排骨

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9058人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:手撕鸡肉番茄盅,手撕鸡肉番茄盅,手撕鸡肉拌莴苣,瘦肉番茄粉丝汤

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