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功能性厨电产品:别陷入泛智能化怪圈
2024-05-20 21:23    8569    中华厨具网

最近几年,几乎所有行业都关注智能化,尤其在“互联网+”推出后,很多企业都觉得如果自己没和互联网、智能化沾边,就远离了时代的风口,于是就出现了不管什么行业,都一窝蜂似的上马智能项目,陷入“泛智能化”怪圈。

智能化,是互联网给这个时代提出的要求,但并不是所有行业都能像智能手机那样全盘迈入智能时代。像油烟机燃气灶这类功能性厨电产品,还是要更多倾向于升级本体功能的好效果,从用户体验出发逐渐探索如何实现智能化,如果硬性植入互联网技术,可能就是为了智能而智能,消费者并不会感兴趣。

谈智能化,首先要厘清产品属性

智能化浪潮之所以席卷所有行业,一方面是互联网时代到来的必然结果,而更直接的原因则是,很多行业受到了智能手机等电子产品取得成功的刺激,盲目地认为只要搭载一个智能操作系统,包装出智能产品概念,就能够像智能数码产品那样所向披靡。然而,这只是企业一厢情愿的想法,根本没有考虑到产品属性这个关键问题。

数码产品能够成为智能化的急先锋,与其娱乐性产品属性是密切相关的。电子产品更偏向于为用户提供娱乐享受,融入了互联网技术和智能操作系统后,可以提供更好的人机交互体验,扩展娱乐功能,消费者愿意买单。电子产品的基因先天就与互联网和智能技术存在着“近亲”关系,两者结合更容易,自然会有效果。

而对于更偏向生活功能性的厨电产品,则如厨之宝相关负责人所说,其主要角色定位就是让厨房(厨房装修效果图)生活更人性化。就像油烟机,它的作用就是快速吸尽油烟,给用户一个无烟更健康的厨房环境;燃气灶的主要功能是提高热效率和节能性,让用户在快速做出美味佳肴的同时,节省燃气费用。这些就是功能性厨电产品的创新方向。但反观现实,又是什么样呢?

有些厨电企业苦思冥想为燃气灶搭载一套智能操作系统,用手机对其控制。从技术层面看,用手机控制燃气灶应该不是很难,但用户得到了什么呢?假如真用手机控制燃气灶火力大小,其精准性我们先不去讨论,但只需直接调节火力旋钮就能实现火力控制,为什么还要多走一道手机控制的程序呢?这样的智能化不是为生活带来了便捷,而是画蛇添足化简为繁,偏离了智能制造的初衷。

用户体验,才是智能制造的真谛

厨电智能化是趋势,但企业也要看到,智能制造的最终目标是为用户解决问题,给用户提供更好的人性化体验。因此,厨电企业应该更多为用户考虑,把厨电的本体功能做到位,从效果出发,逐步利用智能技术,而不应该对智能化厨电进行庸俗化理解,只是简单粗暴地植入智能技术。

在这方面,一些厨电企业值得整个行业学习。像老板电器,把吸油烟机的大吸力效果做到了极致,极大地改善了用户的厨房环境。帅康则根据国内消费者的身高特点,改进了产品结构,研发出防碰头油烟机,防止用户烹饪时碰头,其实这只是在产品设计上做出一些小小的改变,但是给用户带来的人性化体验却是非常好的,因而受到了市场的认可。

红外线聚能灶领导者厨之宝,在厨电智能化的喧嚣下一直耐住寂寞,坚持做热效率更高、更节能的红外线聚能灶。这份坚持为消费者的带来的就是,通过独创的“中空环回”燃烧技术和“堇青石辐射板”柔性密封技术,提高了燃气灶热效能,烹饪效果更好,而且即使有水或食物不慎落到燃气灶上,也会被超高温快速蒸发,不会堵塞气孔造成燃气外溢给用户安全带来威胁。这种人性化体验,是不是比那些生硬植入的智能技术带来的效果更好?

在厨电行业,厨之宝的体量不是最大的,但是在关注用户体验方面却是最用心的。通过17年的坚守和推广,厨之宝不但打开了红外线聚能灶市场,甚至让华帝、帅康、美的这些厨电大佬也不得不进入红外线聚能灶领域。这不仅是市场主导的作用,更是厨之宝对厨电本体功能坚守的结果。

从提升厨电产品本体功能和人性化体验层面看,老板、厨之宝、帅康等企业无疑值得用户为之点赞,值得整个行业点赞。更加注重产品功能性的厨电行业,应该多一份对智能厨电的思考,少一份跑步进入智能时代的大跃进心理,避免让功能性厨电产品陷入泛智能化怪圈。

来源:家电资讯

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