现如今，在国家“质量强国”战略的布局下，各家电品牌分别步入了提升产品质量的转型之路。其中，海尔烤箱不但通过供给侧改革整合、开放资源，完善产品零缺陷的质量标准体系，而且创新推出的烤啦烤箱也实现了±5℃的精确控温。而近日，网上传播的3支烤箱对比视频，就非常直观地展现出了海尔烤箱的精确控温效果、双层隔热保护等创新技术。

近年来，买电烤箱在家烘培饼干、蛋糕的“烘培控”越来越多，市场上的烤箱产品更是琳琅满目，但不同的烤箱烘焙出的效果各不相同。比如，用户烘焙蛋糕时，同样的材料、同样的温度，有的烤箱恒温效果好能烘焙成功，有的烤箱控温不精准，烤的半生不熟。而海尔厨电与烘焙达人交互推出的台式烤啦烤箱温差达到专业级的±5℃，获得烘焙爱好者的认可。

此前，在海尔烤箱举行的粉丝互动会上，就有一位来自澳大利亚的自媒体人瑞克对烤啦烤箱赞不绝口，他说，工欲善其事，必先利其器，一个好的烘焙大师离不开专业的烤箱，海尔的烤啦烤箱是他见过的最专业的家用台式烤箱。

从戚风蛋糕烘焙对比视频中就可以看出海尔烤箱的精准控温。在测试烘焙戚风蛋糕过程中，同样的温度，同样的烘焙大师，海尔烤啦烤箱就能烘焙成功戚风蛋糕，普通烤箱就不行，烤出的蛋糕不但不美观，而且表皮已经烤焦。

据悉，由于海尔烤啦烤箱采用的是优质温控器，为了让温差更小，研发人员们反复经过1600次实验，确保烤箱实际的温差小于5℃，而行业的温差平均水平为25℃—30℃。也就是说海尔烤箱的温差仅为行业平均水平的1/5。同时，海尔烤箱在360°循环热风的配合下，烘焙出的食材受热更均匀。

而在司康烘焙对比视频中也不难发现，普通烤箱在烘焙司康时却生熟不均，中间的烤糊了，周边的司康却还没熟。而海尔烤箱烘焙出的司康却比较均匀，没有出现生熟不均的现象。这是因为，普通烤箱的加热管是直线型设计，分别在加热管周边的温度较高，远离加热管的地方温度却不足。

面对这一缺陷，海尔烤箱则采用920mm 的m型加热管应对，是普通直型加热管长度的4倍，分布更均匀，同层温差更小。因此，同样的温度时间，同样的烘焙师傅，海尔烤箱烤出的司康上色均匀，但普通烤箱烤出的司康有的没熟，有的已经烤焦。

当然，提升产品质量除了需要工匠精神回归外，更需要融入人性化的服务。从运行中的烤箱门体烫化一次性手套的视频不难发现，海尔烤箱的设计更加人性化，双层隔热玻璃门能避免用户被烫伤。而普通烤箱使用单层玻璃门，门体异常高温，在视频里，网友拿一只塑料手套靠近时瞬间就被融化，但塑料手套在接近海尔烤箱时却完全没任何变化，这充分展现出了海尔烤箱的隔热性能。

对此，有关专家表示，纵观目前的烤箱市场，许多品牌的家用烤箱控温不够精确，综合性能不够专业。而海尔烤箱不仅通过工匠精神将产品品质做到了极致，打造出了专业的家用烤箱，满足了不同用户的不同需求，而且其始终坚持的“精细化，零缺陷”质量标准，也为国家质量强国战略提供了重要参考依据。

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