烹饪南乳蒸肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、擀面杖
家常菜菜谱南乳蒸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南乳蒸肉、南乳蒸肉、京菜：腐乳蒸肉，腐乳蒸排骨。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱南乳蒸肉做法
材料
猪肉250克，南乳2块，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、鸡粉、糖、南乳、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.隔水蒸7分钟即可。
南乳蒸肉做法已被56人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱南乳蒸肉做法
材料
猪肉250克，南乳2块，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、鸡粉、糖、南乳、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.隔水蒸7分钟即可。
南乳蒸肉做法已被93人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱京菜：腐乳蒸肉做法
材料
五花腩1b，青豆100g，王致和豆腐乳3茶匙，盐，姜片，糖，料酒
做法
1，五花腩煮开出血水，清水 姜片 盐等加入，再煮6分熟，捞出空水，冷却后切成片；
2，真空包青豆过水断生，空水摆在空盘里；
3，王致和豆腐乳3茶匙放入另一碗里，稍加点糖、料酒，拌匀，把切好的肉一片片蘸上腐乳酱，铺在盘子的青豆上；
4，蒸肉30-40分钟，蒸熟为止。
小诀窍
盘底铺啥，跟着感觉走。我家冰箱里有青豆，所以就上了青豆。可能，铺番薯、土豆都可以的吧。
京菜：腐乳蒸肉做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱南乳粉蒸肉做法
材料
猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉、小葱
做法
1、五花肉切成0.6cm左右的厚片。
2、置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味。
3、将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅。
4、盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可（如果用高压锅只需20-25分钟）
南乳粉蒸肉做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱腐乳蒸排骨做法
材料
猪小排6两，配料：腐乳2小块，蒜泥，调料：生粉，盐，香油，糖（也可不用）
做法
1、将排骨切成小块（小一点容易熟）
2、将排骨用少许盐、糖、淀粉拌匀，放入冰箱冷藏3小时以上。可以腌好第二天蒸，或早上腌好晚上蒸。
3、调入腐乳、香油、蒜泥（蒜泥先放油里炸一下会更香）
4、放入蒸锅，用大火蒸15－18分钟就可以了。
腐乳蒸排骨做法已被91人烹饪过！
小编整理549位网友投稿材料与南乳蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腐乳蒸排骨
第二种：牛乳蒸羊羔
第三种：姜乳蒸饼
第四种：腐乳蒸排骨
第五种：腐乳蒸鸡
第六种：南乳萝卜丝
第七种：冰镇南乳叉烧
第八种：南乳肉
第九种：全麦南乳小饼
第十种：南乳通心菜
小编结合42位厨师推荐再从692网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苦瓜滚肉片、西柠煎软鸡、香菜牛肉丝、酱烤排骨、猴头菇炖花胶
红烧海参、玫瑰家园小厨房--烤叉烧、辣味萝卜炖牛腩、四季豆土豆炖排骨
蒜泥白肉、南味红焖蹄、炸鸡腿。
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