微波炉是生活中最常见的厨房小家电,在烹饪的时候会经常用到微波炉,那么使用微波炉加热需要很多的技巧,比如说用什么样的器皿,不合适的器皿放到微波炉加热会造成很严重的后果,所以,使用微波炉前一定要选对器皿。
下面为大家盘点一下有哪些器皿不适合放入微波炉加热。
1、金属器皿。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用。注意,使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。
2、漆器。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,请勿使用。
3、不耐热的塑料容器。普通塑料容器耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用。
4、不耐热的玻璃容器。食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐热的玻璃容器。有机玻璃器皿也不宜使用。
5、草、柳、木、竹、纸制品。这些容器短时间加热时可使用,但长时间加热时,容器可能会烧焦,请勿使用。
来源:小家电编辑
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