“防干烧竟然能用纸锅烧水，而且水干后还会自动熄火……”7月24日，在腾讯、优酷等视频网站上，一条“纸锅烧水，水干锅不燃”的视频引起众多网友热议。据海尔官方透露，此视频中的防干烧3头燃气灶将于本月底上市，这也意味着行业唯一能够防干烧的3头燃气灶正式进入国内市场。

据了解，这款海尔防干烧3头灶除防止烧干锅外，其创新推出的3灶头设计更是契合当下的母婴需求。而且这一设计理念也是从用户中来到用户中去，据海尔研发人员介绍，有一对青岛老夫妇一直都是防干烧燃气灶的老用户，今年这对老夫妇有了小外孙后，他们向海尔反映，在给宝宝做辅食时，普通灶头火力较大，也会耽误正餐的烹饪。

也正是因为在交互过程中深入了解到了用户需求，海尔创新研发出了既能防止烧干锅又能满足母婴需求的防干烧3头燃气灶。该款燃气灶与市面上三角设计的3头灶不同，它采用“一字型”设计，3个灶头同时开火也不烧手。同时，在健康烹饪上，海尔研发人员先后进行2000多次实验，对全国八大菜系进行对比，凭借产品特有的温控防干烧设计，自动识别锅底温度和控制油温，避免因为油温过高而导致致癌物超标，为用户带来健康、安全并存的厨房环境。

当然，用气安全仍然是用户最关心的问题。从视频中可以看出，普通灶在烧干锅后几秒钟就将铝箔纸烧着了，而烧干锅引起火灾的场景并非只在实验中。每当我们看新闻时，时常会出现因燃气灶使用不当或者忘记关火而导致烧干锅，甚至引发火灾、爆炸等安全事故。相比之下，海尔防干烧3头灶能够在第一时间检测到干锅情况并及时灭火。

而海尔防干烧燃气灶之所以能迅速反应自动熄火，要得益于海尔独有的防干烧专利技术。海尔依托全球十大研发中心，与120万用户交互不断完善产品功能，研发出28项应用于智能防干烧燃气灶的专利技术。它能自动检测到锅底温度，在烧干锅时自动熄火保护，不怕烧干锅。当燃气灶不坐锅时，它也会在5分钟内熄火保护，避免浪费气源和危险发生。

对于此次海尔防干烧3头灶的上市，业内人士分析，在进入工业4.0时代的今天，消费者追求智能、高端生活方式的同时，也更加注重家庭安全，无论是用气用电，还是潜在的安全隐患，都是用户考虑的第一要素。海尔防干烧3头灶在保障家庭安全的前提下，推出3头烹饪方式，这也是继推出中西兼容的5头燃气灶后，首推智能防干烧多头灶，势必将引领行业进入“多头”时代。

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