烹饪梨子炖肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱梨子炖肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梨子炖肉、梨子炖肉、冰糖梨子炖银耳，地茄子炖肉。
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱梨子炖肉做法
材料
五花肉650克，梨子2个，老抽4大匙，料酒120毫升，姜片5-6片，开水1.5杯，盐1小匙
做法
1.五花肉洗净切小块，梨子洗净每个切成4大块，去核；
2.烧热锅，将姜片放入略炒几下，把切好的肉快放下去翻炒（要翻炒得快些，因为没有加油，所以不注意翻炒很容易粘锅）；
3.待肉块全部变色，五花肉出香味，便可关火全部倒入炖锅；
4.将料酒，老抽和开水加入，中火烧开，转小火炖煮10分钟左右，将梨块加入，炖至45分钟或者以上，至喜好的软烂程度，加盐稍炖一小会即可。
梨子炖肉做法已被75人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱梨子炖肉做法
材料
五花肉650克，梨子2个，老抽4大匙，料酒120毫升，姜片5-6片，开水1.5杯，盐1小匙
做法
1.五花肉洗净切小块，梨子洗净每个切成4大块，去核；
2.烧热锅，将姜片放入略炒几下，把切好的肉快放下去翻炒（要翻炒得快些，因为没有加油，所以不注意翻炒很容易粘锅）；
3.待肉块全部变色，五花肉出香味，便可关火全部倒入炖锅；
4.将料酒，老抽和开水加入，中火烧开，转小火炖煮10分钟左右，将梨块加入，炖至45分钟或者以上，至喜好的软烂程度，加盐稍炖一小会即可。
梨子炖肉做法已被78人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱冰糖梨子炖银耳做法
材料
银耳1朵，红枣3-5颗，梨0.5个，冰糖7-8颗
做法
1.银耳多用清水泡开，去蒂撕成小块；
2.红枣洗净，撕开去核（卖枣的人说，枣子要买有核的比较甜些）；
3.梨去皮，去核切小块；
4.以上3样材料统统扔进电饭煲或者陶瓷煲，加足够水，放入冰糖，炖至喜好的程度即可。
冰糖梨子炖银耳做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱百合莲子炖肉做法
材料
百合50g，莲子20g，猪肉150g，生姜、葱末、料酒、食盐、味精各适量，
做法
将百合洗净切细，莲子去皮、心，水发，猪肉洗净切片，一同放入沙锅，用小火炖至肉熟，加生姜、葱末、料酒、食盐，再炖至烂熟，加入味精拌匀即可食用。
每日分2次食完。经常食用有效。
百合莲子炖肉做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱地茄子炖肉做法
材料
地茄子30~60克，金樱子4.5~9克，白果根30~60克，刺梨根15~60克，粉子头（紫茉莉根）9~15克，猪精肉500克。
做法
将上5味洗净，切碎，同装入纱布袋中，扎紧口；猪精肉洗净，切块，与纱布药袋一起放入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖之；待肉块熟烂，拣去药袋，加入精盐、味精调味即可。食肉饮汤。
地茄子炖肉做法已被21人烹饪过！
小编整理316位网友投稿材料与梨子炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜蜜的梨子酱
第二种：梨子蔓越莓果酱
第三种：润肺梨子汁
第四种：梨子蔓越莓果酱
第五种：梨子酱饭
第六种：红酒梨子
第七种：鼠尾草梨子甜点
第八种：乳酪菊苣梨子沙拉
第九种：蔓越橘梨子蛋挞
第十种：蜜糖梨子小松糕
小编结合95位厨师推荐再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
羊肉泡馍、孜然牙签肉、脆皮炸鸡腿、香辣洋葱圈、铁板烧鸡翅
酱肉丝、白菜炖猪肉条、猪肚菇肉片、洋葱酱肉卷
水煮牛肉、菠萝牛肉～、铁板叉烧。
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相关菜谱名称推荐：梨子炖肉,梨子炖肉,冰糖梨子炖银耳,地茄子炖肉
