烹饪咸蛋南瓜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱咸蛋南瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸蛋南瓜、咸蛋南瓜、咸蛋南瓜，咸蛋黄炒南瓜。
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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱咸蛋南瓜做法
材料
小南瓜，咸鸭蛋
做法
1、将南瓜洗干净，表皮的疤削掉，切片待用。
2、咸鸭蛋洗干净，煮。
3、锅里放少许油，南瓜翻炒几下即可。
4、倒入水，大火煮一会儿。
5、咸鸭蛋煮好浸冷水里，剥去蛋壳，放在碗里，用汤匙碾碎。
6、当锅里的水煮去一部分了，倒入咸鸭蛋，炒匀，尝一尝，若咸度不够，就再放点盐，小火煮，整个变稠了即可。
咸蛋南瓜做法已被31人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱咸蛋南瓜做法
材料
小南瓜，咸鸭蛋
做法
1、将南瓜洗干净，表皮的疤削掉，切片待用。
2、咸鸭蛋洗干净，煮。
3、锅里放少许油，南瓜翻炒几下即可。
4、倒入水，大火煮一会儿。
5、咸鸭蛋煮好浸冷水里，剥去蛋壳，放在碗里，用汤匙碾碎。
6、当锅里的水煮去一部分了，倒入咸鸭蛋，炒匀，尝一尝，若咸度不够，就再放点盐，小火煮，整个变稠了即可。
咸蛋南瓜做法已被56人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱咸蛋南瓜做法
材料
南瓜400g，咸蛋黄四个
做法
1.南瓜
2.去瓤剥皮，切成大小相同的丁
3.咸蛋蒸熟，取蛋黄
4.弄碎
5.南瓜稍炸，放盐
6.放入蛋黄，炒均，让南瓜上都粘着蛋黄
7.装盘后，放在锅中蒸五分钟
咸蛋南瓜做法已被48人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咸蛋黄焗南瓜做法
材料
南瓜，咸鸭蛋
做法
1.打开南瓜后，去籽，削皮，切条。取3-5个咸鸭蛋黄，然后挖出蛋黄，再用小勺子剁碎，准备就绪后，开火起灶。油热后，放入南瓜条(我沾了下吉士粉浆)，炸南瓜的油只要用文火就可以了。将南瓜炸成金黄色后捞出来备用。
2.接下来炒蛋黄，锅里留一点儿油，爆出香味之后下蛋黄，炒蛋黄的火要一直保持五成热左右，如果锅太热可以关一会儿火。下蛋黄之后要不停的搅拌，等到蛋黄起泡后就可以下南瓜了，放入南瓜后稍微翻炒两下。这个时间不宜太长，炒得太烂影响口感，让南瓜条均匀裹满蛋黄糊儿就可以出锅了。
咸蛋黄焗南瓜做法已被85人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咸蛋黄炒南瓜做法
材料
南瓜，咸鸭蛋，油，盐少许
做法
1.南瓜切粗条，咸鸭蛋去掉蛋白（早上喝粥配着，正好，嘿嘿），留下蛋黄并压碎。
2.炒锅置火上，倒油（多一些），下南瓜条炸软，捞起沥油。
咸蛋黄炒南瓜做法已被87人烹饪过！
小编整理312位网友投稿材料与咸蛋南瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咸蛋黄焗南瓜
第二种：咸蛋黄炸南瓜
第三种：咸蛋黄焗南瓜
第四种：咸蛋黄焗南瓜
第五种：南瓜咸蛋焖饭
第六种：简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜
第七种：咸蛋黄南瓜-自动烹饪锅版食谱
第八种：椰子咸蛋黄南瓜条
第九种：咸蛋黄蒸豆腐
第十种：咸蛋芥菜肉片汤
小编结合16位厨师推荐再从528网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜红枣炖排骨、红烧牛腩、美味红烧肉、鸭翅根 土豆炖
猪肉炖粉条、香芋扣肉、烤鸡翅。
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