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上饶弋阳县开展榨油小作坊专项检查
2024-05-20 16:24    5551    中华厨具网

为进一步规范榨油小作坊的经营行为,督促榨油小作坊落实食品安全主体责任,近期,弋阳县市场监管局针对榨油小作坊开展专项检查。

执法人员主要围绕原料采购、食品接触材料、产品标签标识、生产加工场所、生产检验记录及从业人员管理等方面,对原料、包装材料购进是否建立进货记录台账;原料存放是否符合标准;盛装容器以及包装材料,包括瓶盖等合格证明是否齐全;加工的成品油外包装有无标签标识;生产加工场所是否符合工艺流程;生产记录、出厂检验记录是否规范记录;从业人员是否持有有效健康证明等进行了检查。同时,现场对小油坊生产加工的成品油进行快速检测,共检测了四个批次,快速检测结果均为合格。

截至目前,此次专项检查共出动执法人员18人次,检查小油坊2家,针对检查过程中发现的原料采购进货查验记录不全、检验记录不规范、产品标签标识不全等问题,执法人员对经营主体下达了责令整改通知书,要求相关市场主体限期整改到位,并定期回头检查是否将整改措施落实到位。下一步,弋阳县市场监管局将继续加强辖区内小作坊的生产监管力度,严把“源头”质量关,“担”好市场监管员,让老百姓买得安心,吃得放心。

来源:江西省市场监督管理局

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