为推动食品安全“两个责任”走深走实、取得实效，发挥以点带面示范引领作用，8月2日上午，连云港市食安办组织开展全市落实食品安全“两个责任”工作现场推进会。市食安办主任、市市场监管局局长王波、市食安办副主任、市市场监管局副局长袁明朗、市食安办副主任、市市场监管局二级调研员张祝宝，市市场监管局食品相关处室负责人，各县区食安办主任、副主任及食品相关科室负责人共50余人参加活动。

与会人员先后观摩连云港华杰高级中学有限公司、益海（连云港）粮油工业有限公司、开发区大中祥酒店、连云港新大新贸易有限公司范庄分公司等4家示范点位，现场听取各家创建食品安全“两个责任”示范样板单位情况汇报，交流食品安全“两个责任”分层分级包保工作经验，仔细查阅食品安全主体责任落实相关资料，查看食品安全各项制度落实情况，指导企业配备食品安全总监和食品安全员、细化“日管控、周排查、月调度”工作职责。

观摩结束后，在连云港经济技术开发区召开工作推进会。袁明朗通报了上半年全市食品安全“两个责任”工作开展情况。连云港经济技术开发区、连云港味之素冷冻食品有限公司等两家单位作了交流发言。

王波强调，要准确把握形势，切实增强建立健全“两个责任”工作机制的责任感紧迫感，按照国务院食安委、省食安委工作部署，全力落实“两个责任”工作要求，建立健全工作机制；要突出精准发力，抓牢抓实当前落实“两个责任”工作机制的重点任务，始终坚持问题导向，以督导检查为手段，以风险管控为核心，及时快速精准消除各类风险隐患，实现食品安全管理的常态化、长效化；要坚持求真务实，高质量推动“两个责任”工作机制落地落实，协调各方资源和力量共同参与合力攻坚，强化市、县、镇、村四级组织体系，层层传导压力，集中优质力量高效推进工作。

下一步，连云港市食安办将以此次活动为契机，通过“严监管”保障工作落实有效，“严标准”助推机制长效建立，不断压实食品安全生产经营监管责任和主体责任，切实推进食品安全“两个责任”落实工作，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

来源：食品综合协调处

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