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临泽县新华镇市场监督管理所加强“临期食品”安全监管
2024-05-20 15:02    4676    中华厨具网

连日来,临泽县新华镇市场监管所充分发挥包保督导、日常监管、群众监督作用,开展“临期食品”安全监管,有力确保临期食品消费市场买得放心,吃得安心,全面推进食品安全“两个责任”进程,推动企业临期食品管理主体责任进一步落实。

压实属地责任,发挥包保督导作用。激发食品安全属地管理责任,充分利用包保干部每季度督导包保主体契机,督促食品生产经营企业定期开展食品保质期自查工作,落实“日排查、周管控、月调度”管理制度,强化企业责任意识。

注重长效常态,发挥日常监管作用。定期组织执法人员对辖区内的超市、商场等食品经营企业进行巡查,重点检查方便食品、面包、液态奶、饮料等保质期较短的高风险食品。至目前,共检查相关食品经营户38家次,发现并整改问题5个。

畅通举报渠道,发挥群众监督作用。坚持有报必查、有举必究的监管制度,发挥人民群众的监督作用,变“单打独斗”为“社会共治”,全力构建起食品安全人人参与、人人监督、人人受益的社会共治格局。

下一步,该所将持续开展临期食品规范管理提升行动,将企业自律、部门监督、社会共治有机结合起来,为临期食品打牢制度根基,从而有效保障消费者“用打折的价格,吃到不打折的美味”。

来源:甘肃省市场监督管理局

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