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许昌市市场监管局示范区分局食品安全无假期 中秋佳节放心吃
2024-05-20 13:58    183    中华厨具网

中秋佳节将至,月饼等节令食品迎来销售旺季,为强化食品安全监管,保障人民群众食品安全,近日,许昌市市场监管局示范区分局组织开展中秋节前食品安全专项监督抽检,保障人民群众度过安全、放心的节日。

以商场、超市、学校及部分大中型餐饮单位为重点抽检对象,米面粮油、蔬菜瓜果、制品、乳制品、水产品等重点品种和月饼、糕点、酒类、茶叶、保健食品等节令热销食品为重点抽检品种;以重金属、微生物污染、农兽药残留、非法添加等为重点检验项目,共计抽检90批次。此次抽检以实行监督检查与抽检并重为原则,加强对不合格食品生产经营企业的监管力度,规范企业生产经营行为,落实食品安全主体责任,及时消除食品安全隐患,确保各项食品安全制度落实到位。针对抽检出现不合格食品的生产经营企业,将依法及时公示抽检信息,并依法责令产品下架、召回,严防不合格食品继续流入市场,涉嫌违法违规的依法查处。通过抽检,既能倒逼食品生产经营者落实主体责任,依法经营、诚信经营,又能让广大群众买得安心、吃得放心。

下一步,该局将继续加强节日市场监督检查和对检测结果不合格食品的核查处置力度,以确保人民群众“舌尖上的安全”为目标,切实守护食品安全防线,同时提醒广大消费者们在购买月饼时要注意查看标识标签、生产日期、保质期、包装完好性等情况,保留好消费凭证,保障自己的合法权益。

来源:许昌市市场监督管理局

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