9月18日—19日，川渝两地食品生产环节联防联治协同监管工作会在重庆合川召开。市场监管总局食品生产司司长马纯良、省市场监管局副局长周传军、重庆市市场监管局副局长陈忠于出席并讲话，重庆合川区副区长刘本万致辞。

会议要求，两地要切实提高政治意识，下好“川渝一盘棋”，把握两地食品生产环节联防联治协同监管工作核心内涵，以问题为导向，聚焦人民诉求，精准施策加强联防联治，打造亮点创建标杆。深入探索川渝两地食品生产安全监管和火锅产业发展的实施路径，积极推动川渝双边更好合作。

马纯良对川渝食品生产环节联防联治协同监管工作表示肯定，他要求，要以讲政治的高度树牢食品安全“四个最严”意识，强监管、严执法，从源头防范化解食品安全风险。进一步推动“两个责任”落地落实，切实督促食品生产企业严格执行“日周月”制度，推动食品生产高质量发展。

会议签署《川渝两地食品生产环节联动联防联治协同监管合作协议》，组织开展专题风险研判，两地食品生产处负责人、检验检测机构专家和相邻市级市场监管局分管局领导围绕监督检查、抽检监测、属地监管等情况进行深入分析，研判预警。与会人员考察了重庆莎公主食品有限公司、重庆梅香园实业集团有限公司、重庆牧哥食品有限公司火锅食材，就如何加强火锅食材产业食品安全监管、促进火锅食材产业高质量发展作交流。

川渝两地市场监管局相关处室、直属单位负责人，成都、眉山、广安和重庆渝北、荣昌、合川区市场监管局食品条线约30余人参会。

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