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社区集成环保灶专卖店经营策略(大牌为什么不做集成灶)
2023-02-19 08:52    140158    中华厨具网

【内容简要:让每个服务员记住,一些老顾客的偏好和喜好,在顾客开口前,主动提供服务,主动提供他喜欢的产品,喜欢的调料,及一些偏好。】


社区店作为百姓的街坊邻居,注定了要体现百姓化、情感化,作为开设在社区的店,我提出几点经营思路。

情感化致胜,抬头不见低头见,作为街坊邻居就是要体现温情和情感。从以下方面介入:

服务温情化。服务不仅要体贴到位,还要给顾客惊喜和意外,渗透到心里。服务员要分区服务,定时巡台,善于观察,不要等顾客开口,尽量做到顾客没开口就提供服务。

让每个服务员记住,一些老顾客的偏好和喜好,在顾客开口前,主动提供服务,主动提供他喜欢的产品,喜欢的调料,及一些偏好。甚至可以送顾客,如上次那个顾客喜欢芝麻酱,下次来送一瓶,让她意外和惊喜。

在顾客有其它意外时,主动介入,嘘寒问暖。下雨了,主动提供伞(带上公司标记,也起到广告作用),为病人、孕妇提供特殊服务,用真情打动顾客。赢得顾客情感认同。

忠诚度高的顾客,给予一定的优惠,如折扣等,给点小利,感到被尊重和重视。

技巧性促销。首次派发宣传单时,一定要有优惠,折扣券(最少八折),现金券,新品推荐,给顾客一个来的理由。再次进入时,消费到一定水平,再赠送一定的优惠,又给顾客下一次再来的理由。

可以先请顾客留下电话和地址,告之客人积累到一定程度再赠送,千万不要在店里即时赠送,这样顾客会感到羊毛出在羊身上。我们在淡市时,主动给顾客送过来,一来联络感情,二来留有顾客资料,建立起数据库,三特别要在三伏天,三九天去送,要的就是让顾客感动和意外。

周日节假日,做点气球等送小孩子的礼物。故意摆在门口,让别人排队,慢慢打气,动作慢一点,为的就是让人感到门口人多,人们会因为人多好奇,吸引更多的人。顾客心理人多越认为分店好。

慢慢再做点积分奖励之类的活动,店面经营就是三目的无非是为了赚钱,而日常工作中提高客单量、增加消费频次、增加消费人数就显得非常重要了。

最后专卖店的卫生一定要好,店面可以搞的明亮些,给消费者一种温馨的感觉。让导购养成良好个人习惯,在这方面一定要非常严格,形成习惯,给顾客一定会造成好的印象。卫生往往是顾客选择的第一要素。

让每个服务员记住,一些老顾客的偏好和喜好,在顾客开口前,主动提供服务,主动提供他喜欢的产品,喜欢的调料,及一些偏好。甚至可以送顾客,如上次那个顾客喜欢芝麻酱,下次来送一瓶,让她意外和惊喜。

在顾客有其它意外时,主动介入,嘘寒问暖。下雨了,主动提供伞(带上公司标记,也起到广告作用),为病人、孕妇提供特殊服务,用真情打动顾客。赢得顾客情感认同。

忠诚度高的顾客,给予一定的优惠,如折扣等,给点小利,感到被尊重和重视。

技巧性促销。首次派发宣传单时,一定要有优惠,折扣券(最少八折),现金券,新品推荐,给顾客一个来的理由。再次进入时,消费到一定水平,再赠送一定的优惠,又给顾客下一次再来的理由。

可以先请顾客留下电话和地址,告之客人积累到一定程度再赠送,千万不要在店里即时赠送,这样顾客会感到羊毛出在羊身上。我们在淡市时,主动给顾客送过来,一来联络感情,二来留有顾客资料,建立起数据库,三特别要在三伏天,三九天去送,要的就是让顾客感动和意外。

周日节假日,做点气球等送小孩子的礼物。故意摆在门口,让别人排队,慢慢打气,动作慢一点,为的就是让人感到门口人多,人们会因为人多好奇,吸引更多的人。顾客心理人多越认为分店好。

慢慢再做点积分奖励之类的活动,店面经营就是三目的无非是为了赚钱,而日常工作中提高客单量、增加消费频次、增加消费人数就显得非常重要了。

最后专卖店的卫生一定要好,店面可以搞的明亮些,给消费者一种温馨的感觉。让导购养成良好个人习惯,在这方面一定要非常严格,形成习惯,给顾客一定会造成好的印象。卫生往往是顾客选择的第一要素。

慢慢再做点积分奖励之类的活动,店面经营就是三目的无非是为了赚钱,而日常工作中提高客单量、增加消费频次、增加消费人数就显得非常重要了。

最后专卖店的卫生一定要好,店面可以搞的明亮些,给消费者一种温馨的感觉。让导购养成良好个人习惯,在这方面一定要非常严格,形成习惯,给顾客一定会造成好的印象。卫生往往是顾客选择的第一要素。

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