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无锡市落实食品安全“两个责任”进行时⑭
2024-05-20 09:22    9035    中华厨具网

食品安全“两个责任”工作机制推行以来,无锡市认真落实上级工作部署,将贯彻落实“两个责任”作为践行“两个维护”的具体行动,高位发动、高效统筹、高速推进,构建了横向到边、纵向到底、层级对应的食品安全责任体系,各地涌现出一批具有示范带动意义的优秀做法。

江阴市青阳镇

“培训引路、典型放样”

着力推进包保督导工作

江阴市青阳镇以打造专业化包保队伍为抓手,高效推动食品安全“两个责任”落地见效。

一是健全机制明任务。召开落实“两个责任”部署会、推进会,分层级、分类别、分领域开展系列培训,以季度培训为基本培训频次,采取专题讲座、集中督导、业务实操、观摩交流相结合的方式,促进基层包保干部理念转变、政策熟悉、业务扎实。

二是上下联动齐发力。充分发挥镇食安办牵头抓总、统筹协调作用,将包保工作纳入《青阳镇食品安全协管员、信息员考核奖励办法(试行)》和村(社区)年度工作考核细则,构筑镇、村两级包保干部协同配合、信息互通、有效衔接的工作网络,通过定期提醒覆盖率完成进度,及时查漏补缺,筑牢食安防线。

三是示范引领促提升。选取有代表性的食品生产经营单位,组织实景教学活动,将食品安全制度落实、重点环节质量把控、“三类人”“三件事”“三本账”工作规范等要点予以全方位呈现,进一步深化包保主体责任意识,严把食品安全关。

江阴市申港街道

压实食品安全“两个责任”

守护群众“舌尖上的安全”

江阴市申港街道以绩效考评为抓手深化落实“两个责任”工作机制,全面筑牢食品安全防线。

一是层级部署,强化组织引领。成立由街道领导班子及村干部组成的工作专班,进一步完善地方党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制。制定《申港街道食品安全年度工作方案》,对包保干部职责任务、对标对表抓工作进度等方面细化考核,确保做到“任务清、底数清、责任明”,街道、村两级102名干部包保食品生产经营单位1143家。

二是加大培训,提升监管效能。联合市场监管局临港分局组织包保干部学习《推动食品安全属地管理责任落地落实实施方案》等相关文件,指导c、d级包保干部熟练掌握食品安全属地管理责任平台操作流程,确保包保干部及时掌握所需业务知识,督促经营主体完善安全管理体系、做好常态化防控和应急处置。

三是狠抓责任,注重工作实效。认真对标推动落实“两个责任”工作考核要求,发动包保干部对经营主体进行每季度一次的督导工作,督促食品安全总监和食品安全员履行职责,落实“日管控、周排查、月调度”等工作制度,包保干部在督导过程中发现问题第一时间反馈给相关职能部门,及时督促整改,形成闭环。

来源:无锡市市场监督管理局

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