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筑牢食品安全防线——包头市市场监管局开展流通环节食品安全专项检查
2024-05-20 08:57    5014    中华厨具网

春节将至,食品消费迎来高峰,为进一步规范食品流通市场秩序,压紧压实企业主体责任,保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,包头市市场监管局结合创建国家食品安全示范城市的工作部署,开展流通环节食品安全专项检查。

检查组实地检查了包头市远大诚信瓜果蔬菜副食市场有限公司、包头市兴建农产品市场有限公司、包头市金海盈丰农贸市场有限责任公司、包头市凯胜农副产品物流有限公司、包头市众鑫万汇农贸市场有限责任公司、106小商品批发市场及周边商户。按照“四有三严禁”要求,重点检查了企业主体资质、从业人员健康持证情况、经营场所环境、食品进货查验索证索票、食品保质期自查、包装标签标识规范等情况,对检查过程中发现的索证索票不齐全、标签标示不规范、食品防尘措施不到位、创城氛围不浓厚等问题,提出整改要求,并由属地市场监管局监督整改。同时指导商户注册使用“鹿城溯源”app,推进索证索票记录信息化,确保食品来源可溯,去向可查。

下一步,包头市市场监管局将持续加大食品安全监管力度,督促企业和商户严格履行主体责任,严守食品安全底线,严格落实属地监管责任,排查食品安全隐患,严厉打击违法违规经营行为,营造经营有序、安全放心的消费环境,为全市人民欢度春节保驾护航。

来源:食品流通安全监督管理科

来源:包头市市场监督管理局

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