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团圆年“食”刻把关,让年味更有“安全味”
2024-05-20 07:56    637    中华厨具网

为营造和谐、放心的节日消费环境,切实抓好市场安全监管工作,轮台县市场监督管理局突出食品、药品、重点工业产品、特种设备和价格监管等重点,有效防范化解安全风险,确保人民群众欢度佳节。

强化食品安全监管,打响年关守护“保胃战”。针对节日消费特点,加大对米面油、蛋奶等大宗食品经营单位的监督检查频次,重点查看经营单位是否严格落实食品进货查验及索证索票等制度,是否有销售未经检疫检验肉类,霉烂变质、以次充好、过期、“三无”等食品以及虚假宣传、违规使用标识标签的腌腊肉制品等违法行为,督促认真落实食品安全“两个责任”,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时消除食品安全风险隐患。强化餐饮环节监管,重点围绕人员健康、进货渠道、清洗消毒、环境卫生、醇基燃料使用情况等方面进行全面排查,督促经营者严把采购关、贮存关,规范食品加工行为,严防食物中毒的发生。同时提醒经营者要合理为顾客配餐,提醒顾客按需适量点餐,防止餐饮浪费。

加强药械安全监管,筑牢药械安全“防护网”。以辖区零售药店为重点,紧盯药品、医疗器械进货来源是否合法、储存条件是否符合要求、处方药销售是否合法合规、特殊药品复方制剂管理制度是否有效落实等方面开展执法检查,严防抗病毒、抗菌、退热、止咳等重点药品从流通使用环节流入非法渠道或药品流通使用单位从非法渠道购进。在检查过程中,执法人员向经营企业工作人员宣传《中华人民共和国药品管理法》《药品经营质量管理规范》,进一步压实企业主体责任,确保药械质量安全。同时,鼓励药店根据消费需求变化,科学合理采购药品,确保春节期间药械充足供应。

抓好特种设备监管,拧紧特种设备“安全阀”。重点查看特种设备使用单位设备定期检验情况,起重机操作人员是否持有效证件上岗操作,是否按要求配备安全总监和安全员,督促落实使用安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,认真做好安全风险隐患自查自纠和整改工作。抓好燃气经营单位监管。重点查看瓶装液化石油气瓶及阀门是否有追溯码,是否在检验有效期内,保证气瓶符合安全技术规范,充装质量安全信息可追溯。

压实安全主体责任,把好产品质量“安全关”。聚焦节日热门消费品烟花爆竹产品质量,督促认真落实工业产品质量安全《两个规定》,指导建立健全产品质量安全管理制度,依法配备质量安全总监和质量安全员,严格落实“日管控、周排查、月调度”等相关要求,切实把好生产销售环节质量安全关,消除质量安全隐患,确保产品质量安全。聚焦燃气具产品质量,以瓶装液化石油气调压器、家用燃气灶具、燃气泄漏报警器、燃气用软管等燃气具产品质量安全监管为工作重点,摸清产品类型、进货渠道,督促认真落实进货查验,切实落实企业主体责任,严守产品质量安全底线。

紧盯节日市场秩序,守好保质稳价“民生线”。密切关注粮油蛋奶、肉菜水果和本地居民节日消费特色商品的价格波动,督促相关经营户对群众日常生活必需品及猪肉、蔬菜、粮油等农副产品及药品明码标价,加强价格自律,做到规范经营。加大市场巡查力度,严厉打击哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等价格违法行为,切实维护公平有序的节日市场价格秩序。

截至目前,累计出动检查人员63余人次,检查各类市场经营主体120余家次,发放责令改正通知书23份,发现隐患问题48个,均已整改完成。共出动执法人员120人次,共检查食品药品等经营单位26家次,发放监督意见书26余份。县市场监管局将持续发挥末端发力终端见效工作机制作用,压紧压实食品安全“两个责任”,聚焦米面油、肉蛋奶、果蔬粉、药械化等大宗消费产品,落实“四个最严”要求,严把市场准入,加大监督抽检,守护食药安全,统筹做好节日市场监管各项工作,让城市既有“烟火气”,又有“安全感”。(通讯员:陈婧)

来源:中国食品网

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