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若羌县开展“守护校园食品安全餐饮安全你我同查”活动
2024-05-20 07:19    6407    中华厨具网

为充分发挥公众的监督作用,凝聚社会各界力量,让社会各界共同参与食品安全监管,努力构建食品安全社会共治的良好格局,提升学校食品安全管理水平,2024年3月11日,若羌县市场监督管理局组织开展“守护校园食品安全餐饮安全你我同查”活动。

本次活动,若羌县市场监督管理局联合教育局、属地乡镇邀请学生家长代表、媒体代表,学生代表参与监督检查工作。检查组先后来到若羌县中学、若羌县城西新区学校开展食品安全监督检查。检查中,学校负责人介绍了学校的食品安全管理工作开展情况,执法人员重点对食品安全信息公示、食品进货查验制度落实、卫生管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、学校主体责任落实、“互联网+明厨亮灶”运行情况等多方面进行检查。

活动中,市场监督管理局工作人员还对学校采购的蔬菜农药残留进行抽样检测,对从业人员健康管理及培训、餐饮浪费工作等情况进行了全面检查,并就建立完善的食品安全管理体系、加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理和控制进行了规范要求,督促各学校要严格落实食品安全主体责任,全力排查校园食品安全。

来源:中国食品网

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