央视“3·15”晚会曝光梅菜扣肉和听花酒问题后，额敏县市场监督管理局高度重视，迅速行动，组织执法人员对辖区经营预制菜和酒类主体开展全面排查。

一是对“3·15”晚会曝光的问题梅菜扣肉开展拉网式排查，重点检查餐饮单位、农贸市场、调料冻货、商超等场所，检查经营者有效证照、环境卫生、落实进货查验记录制度、标签标识等，检查库房贮存现有预制菜是否存在问题梅菜扣肉，杜绝问题食品流入市场，消除食品安全隐患。

二是对酒类销售单位开展专项检查，执法人员以各大超市、名烟名酒店经营主体为重点，对经营主体证照资质、进货渠道、履行进货查验义务、产品防伪标识等进行全面检查。检查过程中，执法人员向经营者宣传《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国商标法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，引导经营者增强自律意识，并督促经营者严格执行索证索票制度和进货查验制度，从正规渠道进货并确保来源可查，不得销售假冒伪劣酒类商品，不做虚假宣传，做到诚信守法经营。

三是加大执法力度，对排查中发现经营者涉嫌存在相关违法行为的，确保发现一起，制止一起，查处一起，坚决打击违法行为。截至目前，共出动执法人员32人次，检查餐饮单位19家、商超59家、酒类专卖店6家，暂未发现“3·15”晚会曝光企业生产经营的预制菜和听花酒。（供稿：市监局 周伟）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。