目前有一种很严重的社会现象，那就是大多数的人每天都是饮食油腻以及缺乏运动，最后导致身体沉重、四肢无力、肠胃不佳、精神不振、头发油油的、没有食欲、手脚冰冷，甚至出现肠胃炎现象，还伴有口腔症状，舌苔白厚。其实这些症状的起因都归功于体内的湿气，由于不爱运动，就会导致体内淤积的湿气越多，久而久之，就会使湿气攻入脾脏，也会容易引发重症。那么体内湿气的排除不仅要经常做运动，也可以通过食疗进行调理。下面小遍为大家推荐几种可以祛除体内湿气的食物，来进一步帮助大家调理身体。

白扁豆：性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物外，还富含蛋白质、钙以及其他多种营养素。它具有胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症状。白扁豆的补脾除湿的效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

薏米：有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，更不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。或者家里有粉碎机可以将薏米打磨成粉，像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。

红豆：红豆不仅可以补血，还可以除湿。红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多了会中毒的，一般很容易和红豆混淆。

山药：其实山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心，或者蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。

辣椒：具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等，除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔长大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，全身感觉热呼呼的。吃辣椒最好吃不是很辣的那种，避免上火，应该尽量多吃青椒或者普通的红辣椒就好。

绿豆芽：富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素c的含量尤其丰富。具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者使用。

苦瓜：味苦、无毒、性寒，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒的功效。可用于治疗热度、痱子、湿疹等病症。此外，苦瓜的维生素c含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体免疫力、保护心脏等作用。

香菇：性味甘平，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。此外香菇还具有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。

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