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健康小贴士:入冬养生必吃的九种食物
2024-05-19 18:00    4711    中华厨具网

白萝卜:

在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素c的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

山楂:

山楂是冬日的应季食材,同时又有药理,能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对降低血压及镇静有一定作用。

红糖水:

寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最为适宜。红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之”,温而通之,温而散之“,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含钙、铁等人体必需的矿物质。

羊肉

寒冬腊月里正式吃羊的最佳季节。冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。

枸杞:

冬季应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞含有人体必需的各种营养成分:蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素有一定食疗效果。

红薯:

冬天吃个热乎乎的红薯,是最惬意的事情。而红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微凉元素,是冬季首选的杂粮食物。

板栗:

栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对人都十分有益,是冬季首选的主要零食。

来源:小家电编辑

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