面对宏观经济 “新常态”的确立，加紧供给侧改革成为家电行业转型升级的首要决策。与此同时，随着消费者健康、舒适等消费需求的个性化、多元化转变，健康、养生等新兴产品的闪亮于世成为生活电器市场供给侧改革的“新方向”。据中怡康测算数据显示，2015年生活类电器市场规模达950亿元，零售量、额同比增长9.9%、5.8%，其中，以破壁料理机、养生壶为主导的健康养生类小家电正在持续推动行业发展。
对于破壁料理机来说，其大功率、高转速、操作的便捷性及减少对食物营养的流失等亮点成为用户青睐的主要原因。据中怡康推总数据显示，破壁料理机，线下市场零售额占比从2013年的0.02%增长到2015年的19.1%，三年间增长了近20个百分点，很短的时间内被消费者熟知和认可。其中，线上破壁机的接受程度要远远高于线下，2015年在线上市场的零售额份额达到60%，线上进驻品牌由2014年124个品牌猛增至2015年237个。
此外，“健康食疗，一壶多用”的养生特点让养生壶逐渐受到消费者追捧。其智能加热的底盘，多种类选择方式，让控温不再成为难题。目前养生壶市场以电子保温方式占主导，据中怡康监测数据显示，2015年电子保温功能养生壶在线上、线下市场的零售额份额分别达到80%和77%。从价格来看，养生壶线上平均单价为141元，相当于普通电水壶的水平，线下平均单价为305元，虽然高出线上2倍，但依然受到消费者的追捧，特别是在进入适合煲汤养生的冬季，销售量逐月上升。
中怡康品牌中心总经理左延鹊认为，2015年整体经济处于消费平淡期，但生活家电仍表现出不可阻挡的消费升级趋势。个性化、多元化的消费需求激发了企业的创新动力，健康、养生等创新型产品为生活电器供给侧改革提供方向，同时将继续为生活电器开辟更为广阔的市场。中怡康预计，2016年生活电器市场仍将保持良好的成长性，市场规模将突破1000亿元，零售量同比增长9.9%，零售额同比增长6.4%。
来源：小家电编辑
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