近期热播的综艺节目《脑力男人时代》，再次将观众带到“厨房”里，嘉宾从蒸箱中拿出一盘盘“蒸”美食，迫不及待地吃了起来。当谈到如何用蒸箱烹饪时，留学英国的李治廷告诉观众，在国外用电蒸箱烹饪美食是很普遍的现象。

这种饮食方式，随着国内消费者工作压力的增加，也逐渐成为他们的新尝试，既要吃上快捷方便的食物，也要营养、美味。

老板电器针对中式烹饪的特色，设计出了电蒸箱s270 ——一款属于中国厨房的电蒸箱。

专属于中国家庭厨房的电蒸箱

在中式厨房中，蒸制方法十分讲究，不仅对火候把握要有技巧，还要对食材非常了解。如何巧妙地远离火、水，又能完成食物的烹调，成为追求“精致生活”的一大学问。

蒸制之法能够在很大限度上保留食物的外形，锁住营养成分，对中国烹饪的发展有着极大的影响。蒸品成了中国餐桌上必不可少的一道佳肴，比如：在粤式茶点中，大部分菜品都是通过蒸出来的，蒸凤爪、蒸糯米鸡、蒸排骨、蒸虾饺等等。

老板电器根据中国家庭烹饪的特点，推出专属于中国家庭厨房的电蒸箱——“s270”。老板电蒸箱s270 设有八大智能烹饪模式，无论是烹饪前的食物解冻，还是主菜中的肉类、鱼类、蛋类、蹄筋、蔬菜、面食烹制，抑或餐后的糕点制作，都一一涵盖在内。使用时，只需一键即可搞定，轻轻松松，即享健康美食。

同样，老板电器根据蒸制之法锁住营养的特性，在电蒸箱 s270上采用了3d 立体蒸汽技术与变频加热技术。3d 立体蒸汽技术的特点是能够实行全方位加热，在加热时，蒸汽可均匀奔腾到蒸箱的每一个角落，打造一个新鲜立体的蒸汽环境，从而使食物受热均衡，保证营养不流失。

变频加热技术的特点是能过及时检测蒸箱的温度，根据食物所需温度自动调节不同的加热功率，做到精心呵护营养、保证食物美味的同时，还有效节约了能效。

玩出花样“蒸”美食

除了常见的家常蒸品之外，我们还可以用老板电器 s270 玩出花样“蒸”美食，花样蒸蛋、花样蒸馒头、花样蒸饭、花样蒸饺......在《脑力男人时代》第3期中场休息当中，老板电器为大家展示了用电蒸箱 s270 蒸出更加精致的美食。让我们来看看。

牛油果蒸鸡蛋，富含不饱和脂肪酸的牛油果与富含蛋白质的鸡蛋搭配在一起放入电蒸箱里烹饪，再撒上一些青葱、黑椒和红辣椒，美味又健康。老板电蒸箱 s270 的 3d立体蒸汽技术让内壁顶部不滴蒸汽冷凝之后的水，不仅没有破坏到食物的原味，更是让蒸出来的鸡蛋不出孔。

雪梨百合核桃，有着止咳化痰、养血生肌功效的雪梨，有着润肺止咳，清心安神功效的百合，加之核桃仁的补肾健脑、顺气补血功效，这三者有机的融合在电蒸箱中，调整好蒸制时间，一会儿便可喝到滋润的雪梨百合核桃水，十分进补身子。

另外一道是“山药棒棒糖”，肉质细嫩的山药被包裹在红色的糖衣里，做工精致小巧，白里透红的颜色令人秀色可餐，在《脑力男人时代》里撒贝宁也浮夸的为它打起了广告，“吃完之后果然聪明起来了”。

高端厨电品牌老板电器让“蒸”美食玩出了花样，美味可口的同时，又不缺失营养。“精湛科技，轻松烹饪”作为老板电器提倡的烹饪理念，致力让更多不会做饭的80、90后走进厨房，亲身体验厨房的乐趣，玩出新一代年轻人的花样美食。

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