青年人渐渐热衷于过洋节,商家迎合着这股潮流
,捕捉、甚至制造着消费热点。精明的商家,早就盯上了情侣追求罗曼蒂克而催生出的“2·14”商机。记者采访中了解到,等待2月14日的到来,餐厅老板心情急切的程度,并不亚于情侣。一些餐厅很早就通过一定的途径,发动了“送美酒、代购玫瑰花”之类的促销攻势。动手早的餐厅,已拟定好2月14日情侣套餐的菜单,精心准备的菜单中情侣拼盘、心形西点等,都是为那一天度身定做的;有些餐厅在菜名上也费劲心思,什么“地久天长”、“情意绵绵”之类,光看菜名,根本不知道对应的是什么菜。但餐厅才不管那么多,他们知道,只要能营造出浪漫氛围,情侣就会心甘情愿地消费。
记者电话采访20多家餐厅后得知,2月14日情侣餐的价格一般在100—700元/人不等,总体上比平常贵许多,有些餐厅的价位甚至比平常“翻了个跟头”。
一家餐厅的经理告诉记者,这两年的2月14日,来就餐的情侣往往要排队等位子,餐厅自然“随行就市”,抬高了价格。但该经理同时表示,涨价部分也包含了餐厅额外的服务,比如新购置的蜡烛台、精心挑选的背景音乐、赠送的葡萄酒和巧克力等。(实习生张谷微 记者徐斌忠)
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