为保障广大市民群众“舌尖上的安全”，以“四个最严”要求守好全市食品安全底线，近日，柳州市市场监管局制定发布2024年全市食品安全监督抽检工作计划，通过早谋划、早部署、早落实，切实抓好全年食品抽检工作，排查和化解食品安全风险隐患，有效保障食品安全。

2024年，柳州市将进一步构建监督抽检、风险监测、评价性抽检“三位一体”的工作体系，完善自治区、市、县三级分工机制，紧盯重点区域、重点场所、重点品种、重点企业等高风险问题，围绕重点时段开展靶向抽检，风险排查，研判可能引发重大风险的苗头问题，充分发挥技术监督作用，强化食品抽检监测工作。

聚焦“米袋子、菜篮子”等民生消费食品，抽检品种涵盖粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂、其他食品、食用农产品等31大类，计划抽检样品1万余批次。

同时，继续开展“你点我检·桂在行动”服务惠民生活动，着力畅通食品抽检“最后一公里”，深入构建食品安全社会共建共治共享格局。持续开展食品抽检合格备份样品合理再利用工作，因地制宜优化食品抽检合格备份样品管理机制，推动食品抽检合格备份样品资源的有效利用，将食品安全监管工作与助力乡村振兴、社会公益事业发展有机结合，扩大食品抽检合格备份样品处置的覆盖面和影响力。

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