为进一步推行“服务+监管”模式，推进食用产品市场销售质量安全监管工作，加强食用农产品批发业户落实食品安全主体责任的意识。3月28日，张店区市场监管局车站市场监管所在鲁中蔬菜批发市场召开食用农产品安全培训约谈暨落实食品安全主体责任培训会。

会议深入剖析了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（总局第81号令）政策要求，针对鲁中蔬菜批发市场的经营特点以及蔬菜、畜禽肉类批发等食用农产品安全隐患提出整改措施和防范建议，并就生猪肉销售单位应达到进货查验的基本条件及规范管理要求等内容进行现场培训。

会议要求，市场经营主体要以高度的政治自觉和责任担当进行全面自查，从严落实食品安全主体责任，以高度的自觉性和主动性，从严抓好市场的规范提升，要有高度的法律敬畏和风险意识，从严履行食品安全法定义务，诚信开展食用农产品经营活动，经营让消费者放心的食品。

下一步，张店区市场监管局车站市场监管所将持续加大执法力度，对市场内蔬菜以及畜禽肉类等食用农产品经营业户进行不定期的错峰、错时全覆盖检查，按照“查处一批、规范一批、提升一批”的原则，严格落实食品安全“四个最严”的要求，对不符合食品安全标准的经营单位严查重处，确保人民群众“舌尖上的安全”。

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