18日，这100克极品御茶将和产自龙井村的10公斤御茶贡品一起，正式公开拍卖。这是杭州首次拍卖“龙井王中王”，其价值成为大家最为关心的话题。
拍卖100克意在估量御茶价值
胡公庙前的18棵茶树，因乾隆亲点而闻名于世。此次拍卖的100克极品茶叶，就从这18棵御茶上采下。但开发这18棵御茶，却还是这两年的事。这18棵御茶，一年产的茶叶量不到1公斤，十分珍贵，往年都作为礼品，赠送给国内外的知名人士。龙井村支书陆鑫富说，今年他们第一次采了100克来进行拍卖，就是想估量一下这“龙井王中王”的价值。
“炒茶王”兄弟现场炒制
上午9点30分，5名采茶高手已经在御茶园里忙碌，手指熟练地采摘青叶。记者发现，本月5日产生的新一届炒茶王盛遥明也在其中。原来，盛遥明是地道的龙井村村民，他将亲手炒制100克极品御茶，和他搭档炒茶的，是他亲哥哥盛蔚根———1999年的炒茶王。“炒茶手艺的高低直接影响着茶叶的口感与价格，由他们‘炒茶王’兄弟炒制御茶，手艺靠得住，也代表了我们龙井村的水准。”陆鑫富说。
约半个小时，首批青叶采好，两兄弟一字排开，抹上茶油，开始炒茶。2分钟后，阵阵茶香飘出，他们不停变换手势，抓、抖、压，茶叶在锅底翩翩起舞。经过“青锅”、“灰锅”两道工序，半个多小时后，炒制完成。随后，称了整整100克御茶封存，等待拍卖的那一天。
御茶拍卖价格还难估计
18日上午，这100克御茶将和产自龙井村的2公斤明前茶、3公斤清明茶、5公斤雨前茶一起，在龙井村的御茶园公开拍卖。记者从龙井村村委会获悉，这次拍卖具体起拍价格目前还没确定，但不设上限。陆鑫富也说，御茶是首次拍卖，所以目前还无法估计成交价格。
但是，记者从侧面了解到，就在上个月首届杭州萧山“巨佳”茶艺节上，现场炒制、拍卖的西湖龙井拍出“天价”：500克新茶高达8.6万元。（顾肖艳）
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