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咸阳市秦都区市场监管局对幼儿园乳制品安全开展专项整治
2024-05-19 13:02    3287    中华厨具网

为持续推进校园食品安全排查整治专项行动,切实保障校园食品安全,近日,咸阳市秦都区市场监管局对辖区幼儿园乳制品安全开展专项整治。

此次专项整治,重点对辖区幼儿园食用乳制品品种、采购方式、储存方式、供应商及进货查验、规范留样、容器清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度落实情况进行全方位监督检查。通过提问的方式,对幼儿园落实食品安全主体责任情况进行考核指导。同时,邀请专业人员与市场监管人员一起,对乳制品运输过程是否使用冷链车、是否对温度进行记录,贮存、交付过程是否符合标签标示的条件和装卸控制要求,是否提交检验报告等进行检查。

截至目前,共出动检查人员193人次,检查幼儿园27家,下达责令改正意见书15份。下一步,秦都区市场监管局将对乳制品经销商及幼儿园相关负责人加大监督、培训、考核力度,及时发现和消除安全隐患,切实守护好幼儿饮食安全。(秦都区市场监管局供稿)

来源:咸阳市市场监督管理局

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