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张店区市场监督管理局车站所全力构建“食安联动”直通车监管模式
2024-05-19 12:56    3858    中华厨具网

为切实提高人民群众对食品安全的满意度,今年以来,区市场监督管理局车站监管所突出全覆盖,始终坚持以问题为导向,全力构建统一调度+农残快检+监督抽检常态化的“食安联动”直通车监管模式,严密组织调度工作会议,严格落实食用农产品入场快检制度,依法组织法定检测机构对高风险食用农产品进行监督抽检,全力保障广大消费者“舌尖上的安全”。

一、严密组织调度工作会议

近日,车站市场监管所组织召开了“鲁中蔬菜批发市场快检--抽检直通车调度会”,市场管理胡霞经理、食品安全办公室史彩经理以及食用农产品农残快检室工作人员参加,会上对构建“食安联动”直通车进行了沟通交流,为构建统一调度+农残快检+监督抽检常态化的“食安联动”直通车监管模式打下良好基础。

二、严格落实食用农产品入场快检制度

根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定,督促市场主办方加强入市查验,进场蔬菜、水果进行样品农残检测。对无法提供承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的食用农产品,集中交易市场开办者应当进行快速检测,结果合格的,方可允许进入市场销售。

4月23日23时许,食用农产品农残快检快检室对市场内经营业户送检的“尖椒”样品快检过程中发现检测项目:噻虫胺;检测结果:阳性;检测时间:23:36:39,快检室工作人员赵芳及时通知送检商户暂停销售涉嫌农残超标的相关产品并再次进行复检并进行逐级上报。

三、依法组织法定检测机构对食用农产品进行监督抽检

4月24日0时许,车站市场监管所执法人员了解情况后紧急联系第三方检测机构于0时14分,对涉嫌农残超标的同批次“尖椒”进行监督抽检,同时要求该商户提供上述批次“尖椒”的供货商资质、进货单据以及食用农产品产地合格证明等材料,同时对剩余未销售的同批次“尖椒”进行暂行扣押,待第三方检测公司出具检测报告后再做进一步处理。在鲁中蔬菜批发市场构建统一调度+农残快检+监督抽检常态化的“食安联动”直通车监管模式,实现了对市场120户批发业户进行农残快检,一旦出现快检结果显示“阳性”,监督抽检迅速介入。

下一步,车站市场监管所将持续坚持以问题为导向,以食品安全风险较大的品种、项目、区域为重点,常态化实行“食安联动”直通车监管模式,不断促进食用农产品批发市场食品安全监管能力和水平提升,全力守护市民“菜篮子”安全。

来源:中国食品网

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