日前，在2022年度中国轻工业联合会科学技术进步奖颁奖典礼上，星湖科技“呈味核苷酸二钠（i+g）高活性酶法转化清洁生产新技术及其产业化”项目荣获2022年度中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖。
中国轻工业联合会科学技术奖是由中国轻工业联合会设立的最高轻工科技奖项，属国家部级科技奖励，被认为是轻工业的“荣誉勋章”，旨在表彰我国轻工业领域的科学研究、技术创新与开发、科研成果推广和实现高新技术产业化中作出突出贡献的组织和个人。
“呈味核苷酸二钠(i+g)高活性酶法转化清洁生产新技术及其产业化”项目，创新性设计构建了高活性磷酸转移酶菌株，开发了高效酶法转化i+g生产工艺，成功建立了高效分离纯化及副产物综合利用的系统集成工艺，该工艺反应条件温和、专一性强、转化率高，反应介质绿色、环保，减少了化学法带来的大量三废排放，环保效益显著。
星湖科技建成了中国首条绿色、高效的酶法制备i+g工业化生产线。该科技成果生产的i+g主要作为食品添加剂广泛应用于食品领域，应用潜力巨大，在节能环保、提升科技竞争力、促进科技发展及带动产业经济发展等方面具有显著的经济效益和社会效益。
星湖科技坚持创新是第一动力的研发创新理念，以科技创新作为公司发展的核心引擎，规划统筹创新资源，建立平台、人才和项目相结合的协同创新机制，围绕制约产业发展的关键性核心技术开展攻关，推进开发新技术新产品和成果落地转化。截至2022年底，星湖科技获得国内专利共计233项，其中发明专利113项、实用新型102项、外观设计18项，获得软件著作权8项。
来源：广东省人民政府
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