继中国国内媒体报道国产啤酒含有致病成分甲醛后，韩日两国对此做出强烈反应：韩国全国紧急收回中国啤酒，日本卫生部也提出对从中国进口的啤酒进行调查。

据韩国联合通讯社11日报道，韩国食品医药安全厅11日下令，要求有关方面紧急收回并检测今年进口的中国啤酒。该部门计划对收回的中国啤酒，以及未来所有从中国进口的啤酒进行甲醛含量检测。目前共有15个品牌的中国啤酒在韩国市场上销售，分别来自12个中国啤酒厂商。今年1月至6月，中国出口到韩国的啤酒总量价值超过1千万人民币。

另据日本共同社12日报道，日本卫生部部长已要求从中国进口啤酒的厂商对啤酒进行甲醛含量检测。日本厚生劳动省也通过日本外务省，要求中国政府对有关中国进口到日本的啤酒含有甲醛的报道进行调查。因为根据日本的食品卫生法，甲醛是被禁止用于食品生产的。现在有7家日本公司从中国进口啤酒。日本从中国进口的啤酒量已从2000年的69万桶增长到2004年的178万桶。

此前有报道称，95％的中国啤酒含有的甲醛成分比0.2毫克的指标高出6倍。在啤酒生产中，一般会使用对人体无害的硅胶作为稳定剂，去除啤酒中的杂质，但有些啤酒生产厂家为了节省成本，使用有害的甲醛代替硅胶。

（谢来）

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中国业界人士否认“甲醛超标”

我国三大啤酒企业两年前就已弃用甲醛

本报讯（记者危剑侠）对于中国“95％啤酒甲醛超标”这一说法，中国酿酒工业协会啤酒分会人士日前表示这完全不可能。

青岛啤酒新闻发言人孟先生表示：“企业使用甲醛作为稳定剂的情况确实存在，而95％这个数意味着我国连出口的啤酒都甲醛超标，这是完全不可能的。如果真是这样，我们的商品早就被退回来了。”华润雪花啤酒市场总监侯孝海表示，啤酒生产中添加甲醛和啤酒里面甲醛含量没有直接关系，即使生产中不添加甲醛，其本身在生产过程中也会生成甲醛。任何生物，其生理代谢都会生成甲醛，希望消费者关注啤酒中甲醛的含量，而不是生产过程中是不是添加甲醛。

燕京啤酒集团副总经理毕贵索认为，三大啤酒企业每年产量达1000多万吨，占据35%的市场份额，三大企业早在两年前就不用甲醛了，95%的说法没有根据。深圳金威啤酒则认为，该报道有失真实，完全没有将生产过程中添加的甲醛和生产过程中产生的甲醛区别对待。广东省酒类行业协会啤酒分会会长郭营新昨日也对记者表示，虽然目前还没有关于啤酒中甲醛的标准，但去年国家检测中心的一个调查结果显示，在国内销售的中外啤酒的甲醛含量在0.3-0.4ppm（每升多少毫克）之间。而世界卫生组织认可的包装饮用水甲醛含量的上限是0.9ppm，远高于啤酒。目前啤酒中甲醛含量不会对人体构成威胁，消费者可以放心食用。

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