广西横县是茉莉种植大县,全县共有10.3万亩茉莉、33万名花农、130多家花茶企业,年产8万吨茉莉鲜花、6万吨茉莉花茶。横县紧抓“世界茉莉花中心”独特品牌,正步入一条新型农业现代化之路。
2016年中国品牌价值评价信息发布会评估横县茉莉花、茉莉花茶品牌总价值达180.5亿元,成为广西最有价值的农产品品牌。今年5月,在国家农业部、浙江省政府联合主办的首届中国国际茶叶博览会上,“横县茉莉花茶”被评为“中国优秀茶叶区域公用品牌”,并且是广西唯一获此殊荣的茶叶区域公用品牌。
近年来,横县加强与科研院校合作,实现科技创新支撑产业发展。“企业+科技+协会+基地+花农”的服务模式,大力推广使用有机肥种植技术、物理与生物无公害综合防治病虫害技术等,大大提高了茉莉花产量和质量。今年横县质量技术监督局检验结果显示,全县130多家花茶加工企业及客商送来的茶叶送检样本农残合格率100%。为了提高市场认知度和占有率,打响横县茉莉花品牌,横县政府积极引导培养龙头企业,涌现出金花茶业、顺来茶业、南方茶厂、郁江茶厂、大森茶业和妙莲茶业等一批现代化茉莉花(茶)企业。
每年7、8月份,是横县西南茶城最热闹的时候。花农们在早上摘好花后,一袋袋地把花背到这里,遇上合适的收购价格即出手。收购商收走这些花后,迅速带往加工地点进行加工。经加工后的茉莉花香精可卖每公斤8000元至5万元不等的高价,被日本及欧洲相关国家食品和化妆品公司收购再加工后,摆上全球商超货架。
据横县花业局介绍,横县茉莉花产业的产品形式中,食用产品比例高达85%。其中茉莉花茶在食品加工中占比达80%,其次是茉莉花糕、茉莉饼、茉莉香米、茉莉美食。
来源:中国食品安全报
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