黄豆焖野鲫鱼制作流程所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、厨房凉霸、开水器、切片刀、勺子、磨刀器。

黄豆焖野鲫鱼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食黄豆焖野鲫鱼烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面黄豆焖野鲫鱼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黄豆焖野鲫鱼美味诠释：

老公说了，有个一两天不吃鱼，我就慌了。看来，我爱吃鱼一点不假。 鲫鱼是我最喜欢的，虽说刺多，可肉质细嫩，味道鲜美。这次加了黄豆焖的鲫鱼，味道不必说了，超级喜欢，这么多，我一口气连鱼、带黄豆一起消灭光了······

黄豆焖野鲫鱼所需材料：

制作需要主料

干黄豆(200克) / 野生鲫鱼(600克)

制作需要辅料

盐(适量) / 生抽(适量) / 老抽(适量) / 生姜(适量) / 白胡椒粉(适量) / 大蒜(适量) / 食油(2茶匙) / 红剁椒(适量)

美味黄豆焖野鲫鱼制作步骤：

1、准备好野鲫鱼；收拾干净备用。

2、黄豆提前泡好，洗净备用。

3、生姜切片；大蒜撕成丝备用。

4、锅中油热，爆香姜片。

5、姜片拨一边，放入鲫鱼。

6、煎至两面酥黄。

7、淋入料酒。

及以下步骤：淋入料酒。 加入适量盐。 加入酱油。 倒入黄豆和水。 大火煮开，小火焖煮20分钟。 汤汁快干时，淋入生抽。 加入白胡椒粉。 加入蒜丝。 加入剁椒。 焖好的黄豆鲫鱼，调好味盛入碗中。

制作美食黄豆焖野鲫鱼需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、黄豆一定要煮熟食用，以免中毒。

2、小鱼煎的酥黄连刺都酥了，吃的时候无需吐刺，但要小心。

3、煎鱼淋点料酒可以除去部分鱼腥味。

经由过程中华厨具网网友为您分享黄豆焖野鲫鱼的做法,您是不是已学会黄豆焖野鲫鱼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黄豆焖野鲫鱼,您肯可以将黄豆焖野鲫鱼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黄豆焖野鲫鱼菜谱分享烧制功效。

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