爆炒大杂烩炒制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、碗柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切片机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、磨刀器。

爆炒大杂烩烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食爆炒大杂烩烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面爆炒大杂烩制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

爆炒大杂烩美味诠释：

现在的上班族很忙，很累，下班回家都想做一顿简单，美味的菜肴，今天我给大家介绍一款简单美味的大杂烩，有点像木须肉，哈哈，大家看看吧，当盖饭吃绝对美味难挡

爆炒大杂烩所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(适量) / 黄瓜(适量) / 木耳(适量) / 腐竹(适量) / 里脊肉(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量)

美味爆炒大杂烩制作步骤：

1、木耳，腐竹，分别用温水泡好。因为开水会效果不好，木耳洗一遍，腐竹轻轻拧干水分。用量根据个人喜好增减，鸡蛋2个，黄瓜半条，葱少许切段，里脊肉半条，最好选用小里脊比较嫩，腐竹切段，黄瓜切片

2、锅烧油，少许就行，油热后放入鸡蛋，炒熟，先盛出来

3、煸炒葱段

4、放入里脊肉炒熟

5、放入黄瓜，木耳，腐竹一起炒，时间要短，如果炒久了，不好吃了，出汤了，调料很家常，放盐，酱油。鸡精就可以了。

6、木耳，腐竹，分别用温水泡好。因为开水会效果不好，木耳洗一遍，腐竹轻轻拧干水分。用量根据个人喜好增减，鸡蛋2个，黄瓜半条，葱少许切段，里脊肉半条，最好选用小里脊比较嫩，腐竹切段，黄瓜切片

7、锅烧油，少许就行，油热后放入鸡蛋，炒熟，先盛出来

及以下步骤：锅烧油，少许就行，油热后放入鸡蛋，炒熟，先盛出来 木耳，腐竹，分别用温水泡好。因为开水会效果不好，木耳洗一遍，腐竹轻轻拧干水分。用量根据个人喜好增减，鸡蛋2个，黄瓜半条，葱少许切段，里脊肉半条，最好选用小里脊比较嫩，腐竹切段，黄瓜切片 锅烧油，少许就行，油热后放入鸡蛋，炒熟，先盛出来 木耳，腐竹，分别用温水泡好。因为开水会效果不好，木耳洗一遍，腐竹轻轻拧干水分。用量根据个人喜好增减，鸡蛋2个，黄瓜半条，葱少许切段，里脊肉半条，最好选用小里脊比较嫩，腐竹切段，黄瓜切片 锅烧油，少许就行，油热后放入鸡蛋，炒熟，先盛出来 木耳，腐竹，分别用温水泡好。因为开水会效果不好，木耳洗一遍，腐竹轻轻拧干水分。用量根据个人喜好增减，鸡蛋2个，黄瓜半条，葱少许切段，里脊肉半条，最好选用小里脊比较嫩，腐竹切段，黄瓜切片 锅烧油，少许就行，油热后放入鸡蛋，炒熟，先盛出来 煸炒葱段 放入里脊肉炒熟 放入黄瓜，木耳，腐竹一起炒，时间要短，如果炒久了，不好吃了，出汤了，调料很家常，放盐，酱油。鸡精就可以了。

制作美食爆炒大杂烩需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

这道菜简单，而且美味，有荤有素，黄瓜清爽，腐竹有营养，木耳排毒，鸡蛋不用说大家都知道，希望亲们经常做做，吃吃这道美味，强力推荐

经由过程中华厨具网网友为您分享爆炒大杂烩的做法,您是不是已学会爆炒大杂烩烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做爆炒大杂烩,您肯可以将爆炒大杂烩做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为爆炒大杂烩菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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