可乐鸡翅烧杏鲍菇制作方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、冷库、切菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、擀面杖。

可乐鸡翅烧杏鲍菇烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食可乐鸡翅烧杏鲍菇烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面可乐鸡翅烧杏鲍菇制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

可乐鸡翅烧杏鲍菇美味诠释：

每天做晚饭菜习惯了做三个菜一个肉菜 一个炒菜 再加一小盘烫青菜 隔两天会加一道汤 每天这样重复 是人都会犯懒的 可乐鸡翅就是我犯懒的作品 食材简单 操作方便 而且最重要的是下饭 今天加了杏鲍菇做配菜（因为bf爱吃） 味道很好的

可乐鸡翅烧杏鲍菇所需材料：

制作需要主料

可乐(一瓶) / 鸡翅中(10个) / 杏鲍菇(半个)

制作需要辅料

料酒(适量) / 白糖(适量) / 五香粉(适量) / 葱姜蒜(适量) / 香叶(适量) / 耗油(适量)

美味可乐鸡翅烧杏鲍菇制作步骤：

1、准备鸡翅中 清水反复清洗

2、如果皮上有毛 可以用小镊子拔掉 用刀在鸡翅背上划几道 方便入味

3、鸡翅用料酒、耗油、一点点盐、五香粉、葱姜腌制10分钟左右（此步也可省略，不过要多炖一会，否则里边的肉不入味）

4、准备杏鲍菇半根

5、杏鲍菇切成滚刀块 如果有条件可以放进微波炉叮两分钟 因为杏鲍菇水分含量很高 而且不易熟 先把水分逼出来 然后再让它充分吸收可乐汁 味道会好一些 或者也可以先用油煎一下

6、锅内倒入适量油烧热 六七成就可以了

7、将鸡翅中控干水分 或用厨房纸巾吸干水分 逐个放入油锅中煎制 皮朝下 开中火

及以下步骤：将鸡翅中控干水分 或用厨房纸巾吸干水分 逐个放入油锅中煎制 皮朝下 开中火 一面煎到金黄 然后翻面继续剪 将姜蒜 香叶 辣椒（依个人情况酌量添加）放入锅内 与鸡翅进行翻炒两下 倒入可乐半瓶（可乐量主要由鸡翅的量决定）已刚末过鸡翅为宜 将杏鲍菇放入翻炒两下 大火烧开后转中小火炖15分钟左右 因为每家的锅具 燃气都不同 所以建议人不要离开 以免烧干锅 待汤汁收去一半的时候 打开锅盖 开大火收汤汁 加入一勺白糖提一下味道（可省略） 口味重的可以酌情加点盐 我没有放 咸淡自己觉得刚好 待汁收干后 将鸡翅摆在盘中 然后将汤汁浇上 （我的照片拍的不漂亮 不过味道真的很棒） 将杏鲍菇放入翻炒两下 大火烧开后转中小火炖15分钟左右 因为每家的锅具 燃气都不同 所以建议人不要离开 以免烧干锅 待汤汁收去一半的时候 打开锅盖 开大火收汤汁 加入一勺白糖提一下味道（可省略） 口味重的可以酌情加点盐 我没有放 咸淡自己觉得刚好 待汁收干后 将鸡翅摆在盘中 然后将汤汁浇上 （我的照片拍的不漂亮 不过味道真的很棒）

制作美食可乐鸡翅烧杏鲍菇需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、如果你希望快一些完成这道菜，可以先将鸡翅焯水再煎制

2、杏鲍菇可以不放 也可以换成其他时蔬 例如土豆、胡萝卜、鹌鹑蛋、山药

3、汤汁最好不要收的太干，因为香甜的汁水配米饭真的很棒，收干真的太可惜啦

经由过程中华厨具网网友为您分享可乐鸡翅烧杏鲍菇的做法,您是不是已学会可乐鸡翅烧杏鲍菇烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做可乐鸡翅烧杏鲍菇,您肯可以将可乐鸡翅烧杏鲍菇做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为可乐鸡翅烧杏鲍菇菜谱分享烧制功效。

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