清蒸黄花鱼制作方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、单门冰箱、洗菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、铲勺。

清蒸黄花鱼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食清蒸黄花鱼烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性清蒸黄花鱼制作分享是网友推荐编辑整理了930872条信息中抽取92条信息整理而来，已有2072人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面清蒸黄花鱼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

清蒸黄花鱼美味诠释：

黄花鱼的肉质鲜嫩、营养丰富，而且它一般以鱼虾为食，是我非常喜欢吃的海产品。 黄花鱼的脂肪含量很低，所以说食用黄花鱼不必过多担心肥胖的问题。老年人适当的吃点黄花鱼可以缓解心脑血管疾病；小孩子适当的吃点黄花鱼可以变得更加聪明。 黄花鱼的吃法很多，我一般比较喜欢清蒸。清蒸黄花鱼可以更好的保留鱼肉的营养，而且蒸出来的鱼非常鲜美，做法也非常的简单。

清蒸黄花鱼所需材料：

制作需要主料

黄花鱼(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 蒜(适量) / 食用油(适量) / 香菜(适量) / 蒸鱼豉油(适量)

美味清蒸黄花鱼制作步骤：

1、黄花鱼一条，洗一下。

2、去鳞、去内脏。

3、在鱼身上划两刀。

4、将盐均匀的抹在鱼身上，大蒜捣成泥也均匀的抹在鱼身上。腌制30分钟左右。两面都要抹匀哈，尤其是切开的地方和鱼肚里都要抹。

5、将葱姜切成条放到鱼身上，倒入适量料酒。

6、锅内加入适量清水烧开，放入腌好的黄花鱼开始蒸。一定要等到水开了以后才能放黄花鱼。

7、大火蒸8分钟。关火，5分钟后打开锅盖（这叫虚蒸）。蒸的时间要看你买的鱼的大小。一般1斤左右的鱼蒸8~10分钟即可。

及以下步骤：大火蒸8分钟。关火，5分钟后打开锅盖（这叫虚蒸）。蒸的时间要看你买的鱼的大小。一般1斤左右的鱼蒸8~10分钟即可。 倒掉蒸鱼的汁，并将葱、姜挑出来扔掉，重新切适量的葱姜丝放到鱼身上。红辣椒和香菜切成段也放到鱼身上。 不粘锅倒入适量油和蒸鱼豉油（或味极鲜），加热（小心油溅到手上哈！）蒸鱼的时候也可以将蒸鱼豉油倒入一个碗里一起蒸，出锅后浇到鱼身上，这样就不会溅到手上了。 浇到鱼身上即可。 这样蒸出来的鱼一点都不腥，很鲜美！ 大火蒸8分钟。关火，5分钟后打开锅盖（这叫虚蒸）。蒸的时间要看你买的鱼的大小。一般1斤左右的鱼蒸8~10分钟即可。 倒掉蒸鱼的汁，并将葱、姜挑出来扔掉，重新切适量的葱姜丝放到鱼身上。红辣椒和香菜切成段也放到鱼身上。 不粘锅倒入适量油和蒸鱼豉油（或味极鲜），加热（小心油溅到手上哈！）蒸鱼的时候也可以将蒸鱼豉油倒入一个碗里一起蒸，出锅后浇到鱼身上，这样就不会溅到手上了。 浇到鱼身上即可。 这样蒸出来的鱼一点都不腥，很鲜美！

制作美食清蒸黄花鱼需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

1、蒸鱼的时间要根据鱼的大小和火力。

一定要水开了以后再放鱼，然后再根据鱼的大小虚蒸5分钟左右在打开锅盖。

2、蒸鱼的时候可以将蒸鱼豉油倒入一个小碗里和鱼一起蒸，然后浇到鱼身上，再将油加热，也浇到鱼身上。

3、盐和蒜泥一定要抹匀了，特别是刀缝、鱼肚里都要抹。

4、蒸鱼豉油没有的话可以用味极鲜或生抽代替。不过用蒸鱼豉油是效果最好的！

经由过程中华厨具网网友为您分享清蒸黄花鱼的做法,您是不是已学会清蒸黄花鱼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做清蒸黄花鱼,您肯可以将清蒸黄花鱼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为清蒸黄花鱼菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 炒锅、制冰机、排烟管道、净水器、电磁炉 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。