粽香红烧肉制作流程所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、和面机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、剪刀、擀面杖。
粽香红烧肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食粽香红烧肉烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性粽香红烧肉制作分享是网友推荐编辑整理了25271条信息中抽取48条信息整理而来,已有8430人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面粽香红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
粽香红烧肉美味诠释:
今年的粽叶都没用来包粽子,而是东包包、西包包,包了些有趣的美食。周末本想做蛋糕,但周六加班了,只休息了一天。今天在家拿了块五花肉出来,想做一道简单的蒜泥白肉,等冰融化后却发现这块肉不太平整,切薄片可能会切不好。于是立马想起那些还没用完的粽叶,想把肉切成块后用粽叶裹住,然后添油加酱,做成红烧肉。
粽香红烧肉所需材料:
制作需要主料
五花肉(适量) / 粽叶(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 酱油(适量) / 姜片(适量) / 冰糖(适量) / 五香粉(适量) / 大葱(适量) / 清水(适量)
美味粽香红烧肉制作步骤:
1、五花肉洗净,焯水后洗去浮沫;
2、如图;
3、用刀切成若干块;
4、取若干张粽叶放入热水中烫软,洗净表面备用;
5、将肉块放入锅中,加入适量料酒和酱油腌制;
6、将腌制过一会儿的五花肉放在粽叶上卷起,用线扎好;
7、如图;
及以下步骤:如图; 加入清水没过肉的表面,加入葱段、姜片和五香粉; 大火煮开后转小火焖煮2小时左右,其间加入碎冰糖; 还可酌情添加酱油; 最后差不多汤汁即将收干,关火; 完成。 大火煮开后转小火焖煮2小时左右,其间加入碎冰糖; 还可酌情添加酱油; 最后差不多汤汁即将收干,关火; 完成。
制作美食粽香红烧肉需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
下面粽香红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
粽香红烧肉美味诠释:
今年的粽叶都没用来包粽子,而是东包包、西包包,包了些有趣的美食。周末本想做蛋糕,但周六加班了,只休息了一天。今天在家拿了块五花肉出来,想做一道简单的蒜泥白肉,等冰融化后却发现这块肉不太平整,切薄片可能会切不好。于是立马想起那些还没用完的粽叶,想把肉切成块后用粽叶裹住,然后添油加酱,做成红烧肉。
粽香红烧肉所需材料:
制作需要主料
五花肉(适量) / 粽叶(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 酱油(适量) / 姜片(适量) / 冰糖(适量) / 五香粉(适量) / 大葱(适量) / 清水(适量)
美味粽香红烧肉制作步骤:
1、五花肉洗净,焯水后洗去浮沫;
2、如图;
3、用刀切成若干块;
4、取若干张粽叶放入热水中烫软,洗净表面备用;
5、将肉块放入锅中,加入适量料酒和酱油腌制;
6、将腌制过一会儿的五花肉放在粽叶上卷起,用线扎好;
7、如图;
及以下步骤:如图; 加入清水没过肉的表面,加入葱段、姜片和五香粉; 大火煮开后转小火焖煮2小时左右,其间加入碎冰糖; 还可酌情添加酱油; 最后差不多汤汁即将收干,关火; 完成。 大火煮开后转小火焖煮2小时左右,其间加入碎冰糖; 还可酌情添加酱油; 最后差不多汤汁即将收干,关火; 完成。
制作美食粽香红烧肉需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享粽香红烧肉的做法,您是不是已学会粽香红烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做粽香红烧肉,您肯可以将粽香红烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为粽香红烧肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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