番茄炒腐竹制作流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、切菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、擀面杖。

番茄炒腐竹烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食番茄炒腐竹烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面番茄炒腐竹制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

番茄炒腐竹美味诠释：

本想做番茄炒蛋，只因lg体检出血脂，胆固醇偏高，不想吃鸡蛋，也就改成用腐竹来炒番茄，想不到味道还是不错的，和番茄炒蛋有的一拼.

番茄炒腐竹所需材料：

制作需要主料

青椒(50克) / 番茄(300克) / 腐竹(100克)

制作需要辅料

盐(适量) / 味精(适量) / 油(适量)

美味番茄炒腐竹制作步骤：

1、准备主料食材

2、腐竹放入凉水中泡发20分钟。

3、蕃茄洗净去籽切块.

4、青椒切块备用.

5、将泡发好的腐竹切成4cm的小段。

6、中火烧热油，放入腐竹翻炒，放入少许水加盖煮3分钟至8成熟。

7、放入青椒翻炒2分钟。

及以下步骤：放入青椒翻炒2分钟。 最后放入番茄合炒。 放入盐、味精搅拌均匀，即可。 蕃茄洗净去籽切块. 青椒切块备用. 将泡发好的腐竹切成4cm的小段。 中火烧热油，放入腐竹翻炒，放入少许水加盖煮3分钟至8成熟。 放入青椒翻炒2分钟。 最后放入番茄合炒。 放入盐、味精搅拌均匀，即可。

制作美食番茄炒腐竹需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1 腐竹一定要用凉水浸泡至软去除豆腥味.

2 腐竹须用凉水泡发，如用热水泡，则腐竹易碎.

经由过程中华厨具网网友为您分享番茄炒腐竹的做法,您是不是已学会番茄炒腐竹烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做番茄炒腐竹,您肯可以将番茄炒腐竹做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为番茄炒腐竹菜谱分享烧制功效。

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