炝黄瓜烹饪步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷库、切菜机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、勺子、倒油瓶。

炝黄瓜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食炝黄瓜烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面炝黄瓜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

炝黄瓜美味诠释：

黄瓜清脆爽口，是不少人开胃的首选。黄瓜是夏季的不可缺的时令菜，凉拌黄瓜更是夏季的家常菜。老吃也吃腻了，换换口味，食欲也会大增。这道炝黄瓜不仅酸辣爽口，而且开胃，是夏天很好的下饭菜。

炝黄瓜所需材料：

制作需要主料

黄瓜(适量) / 干红辣椒(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 植物油(适量) / 白糖(适量) / 香油(适量) / 醋(适量) / 花椒粒(适量)

美味炝黄瓜制作步骤：

1、材料：黄瓜 干辣椒 植物油 花椒粒 白糖 醋 香油

2、做法：黄瓜洗净切成条 稍去心

3、干红辣椒用凉水泡泡，用剪刀从中间剪开，不要剪断，容易入味还好看

4、碗里放盐 白糖 醋 加少许凉开水 兑成汁

5、炒锅加油7成热，放入花椒粒 干红辣椒，炸出香味

6、把锅离火，再放入黄瓜条

7、翻炒均匀，加香油

及以下步骤：翻炒均匀，加香油 浇上调好的味汁就好了 材料：黄瓜 干辣椒 植物油 花椒粒 白糖 醋 香油 做法：黄瓜洗净切成条 稍去心 干红辣椒用凉水泡泡，用剪刀从中间剪开，不要剪断，容易入味还好看 碗里放盐 白糖 醋 加少许凉开水 兑成汁 炒锅加油7成热，放入花椒粒 干红辣椒，炸出香味 把锅离火，再放入黄瓜条 翻炒均匀，加香油 浇上调好的味汁就好了

制作美食炝黄瓜需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

黄瓜不能炒，这样才保持爽脆

经由过程中华厨具网网友为您分享炝黄瓜的做法,您是不是已学会炝黄瓜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做炝黄瓜,您肯可以将炝黄瓜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为炝黄瓜菜谱分享烧制功效。

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