香菇鸡肉饭烧制步骤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、工作台冰箱、绞肉机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、磨刀器。

香菇鸡肉饭烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香菇鸡肉饭烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香菇鸡肉饭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香菇鸡肉饭美味诠释：

标签： 热菜 普通 炒 廿分钟 秋季菜谱 主食 咸鲜

香菇鸡肉饭所需材料：

制作需要主料

鸡肉(适量) / 大米(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量) / 胡萝卜(适量) / 香菇(适量) / 嫩肉粉(适量)

美味香菇鸡肉饭制作步骤：

1、电饭锅里放入大米和水。

2、做好的米饭。

3、盛出一碗备用。

4、香菇切片。

5、胡萝卜切丁。

6、鸡肉切片。

7、把鸡肉片放入碗中，加料酒、盐、少许酱油、嫩肉粉或淀粉搅拌均匀，备用。

及以下步骤：把鸡肉片放入碗中，加料酒、盐、少许酱油、嫩肉粉或淀粉搅拌均匀，备用。 葱切末、姜切丝。 锅放底油，油热后放入葱姜炝锅。 放入鸡肉、香菇、胡萝卜、料酒翻炒几下。 准备半小碗的泡香菇水，倒入锅中，同时加入盐、鸡精、小火煮20分钟。 找一个大盘子，把碗里的米饭倒扣在盘子上，旁边放上做好的香菇鸡肉。ok！ 锅放底油，油热后放入葱姜炝锅。 放入鸡肉、香菇、胡萝卜、料酒翻炒几下。 准备半小碗的泡香菇水，倒入锅中，同时加入盐、鸡精、小火煮20分钟。 找一个大盘子，把碗里的米饭倒扣在盘子上，旁边放上做好的香菇鸡肉。ok！

制作美食香菇鸡肉饭需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

炒菜最好用鲜香菇，这样比较嫩，泡香菇的水是用干香菇泡的，可以不放，没关系，但是放了口感更好，泡两颗就够了。

经由过程中华厨具网网友为您分享香菇鸡肉饭的做法,您是不是已学会香菇鸡肉饭烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香菇鸡肉饭,您肯可以将香菇鸡肉饭做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香菇鸡肉饭菜谱分享烧制功效。

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