麻辣十香菜烧制流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、和面机、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、去根机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。

麻辣十香菜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食麻辣十香菜烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性麻辣十香菜制作分享是网友推荐编辑整理了581556条信息中抽取65条信息整理而来，已有985人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面麻辣十香菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

麻辣十香菜美味诠释：

以前曾经做到一道十香菜，是先炒后拌，味道层次很丰富，这次做的这道也叫十香菜，不过完全是两样做法，完全是因为自己馋辣椒了…… 哈哈 小时候是吃不得辣的，所以每每过年在奶奶家吃饭，总会被叔叔笑这哪里是宜昌人，完全碰不得辣，当时纵使多想争辩下，看着那满满一碗红油，还是退却了；不知道是什么时候开始，味感好似变了一个人，基本是无辣不欢，每次回老家，必不可少的就是满满几袋子的干辣椒、花椒。 也奇怪了，在外吃烧烤或火锅，不管吃不吃辣油锅，甭管灌下几罐子凉茶，第二天嗓子绝对还是会痛会上火，但就是吃家乡的辣子，怎么都不会上虚火，也不会起痘痘，哈哈 虽然已是炎炎夏日了，但阻挡不了咱嗜辣族的小馋虫。之所以叫十香菜，由八种基本食材+两种调味料烹制而成，故得此名。 献给嗜辣的你们，还有想吃辣又担心油腻怕上火的你们~ ：） （食材不会说谎，味觉不会背叛）

麻辣十香菜所需材料：

制作需要主料

五花肉(适量) / 木耳(适量) / 腐竹(适量) / 花菜(适量) / 蟹棒(适量) / 海千张(适量) / 墨鱼豆腐(适量)

制作需要辅料

金银花(适量) / 荞麦茶(适量) / 海鲜汤(适量) / 四川麻辣火锅底料(适量)

美味麻辣十香菜制作步骤：

1、准备材料，改刀，焯水备用

2、五花肉切薄片，一包四川麻辣火锅底料、香菜、香葱、蒜粒、姜片、干辣椒去籽切段

3、两种重要的汤汁来咯：海鲜浓汤+加了金银花的荞麦茶。

4、锅内放少油，将五花肉煸炒出油，捞出备用

5、因为火锅底料本身就很多油，所以到出一些油来，然后放入干辣椒丝、蒜粒、姜片煸炒出香味

6、入火锅底料，焙香

7、加入海鲜汤，中火煮开，依次下入食材和之前五花肉片翻炒，焖煮一小会

及以下步骤：加入海鲜汤，中火煮开，依次下入食材和之前五花肉片翻炒，焖煮一小会 临出锅，到入一些之前准备好的荞麦+金银花茶，放一些糖、盐，将汁收到自己喜欢的程度撒入香葱、香菜、白芝麻即可出锅 你可以依照自己的喜欢，做成这种菜，也可以做成干锅菜式，味足下饭哇。 两种重要的汤汁来咯：海鲜浓汤+加了金银花的荞麦茶。 锅内放少油，将五花肉煸炒出油，捞出备用 因为火锅底料本身就很多油，所以到出一些油来，然后放入干辣椒丝、蒜粒、姜片煸炒出香味 入火锅底料，焙香 加入海鲜汤，中火煮开，依次下入食材和之前五花肉片翻炒，焖煮一小会 临出锅，到入一些之前准备好的荞麦+金银花茶，放一些糖、盐，将汁收到自己喜欢的程度撒入香葱、香菜、白芝麻即可出锅 你可以依照自己的喜欢，做成这种菜，也可以做成干锅菜式，味足下饭哇。

制作美食麻辣十香菜需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1。我做菜所用浓汤都是自己煲汤时做的浓缩汤底，而非超市卖的浓缩汤底，那个东西还是少吃为妙。万一家里没现成浓汤，用鸡精调味即可

2。海鲜汤、茶的用量随食材的多少而定，不要加的太多，以免盖住底料的味道

3.十香菜的方便之处就在于你可以依据自己的喜欢选择食材，然后一锅炒，一锅出，适合炎热的夏季厨房哈

经由过程中华厨具网网友为您分享麻辣十香菜的做法,您是不是已学会麻辣十香菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做麻辣十香菜,您肯可以将麻辣十香菜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为麻辣十香菜菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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